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Storie con il tag “hong kong”
Sara Checchi guida la cantina del miglior hotel al mondo
La sommelier romana gestisce vini e bevande di otto ristoranti al Rosewood Hong Kong, l'hotel nominato migliore al mondo per due anni di fila da The World's 50 Best.
Star Seafood chiude la sesta sede a Hong Kong in due anni
La chiusura di Star Palace a Fanling si aggiunge all'ondata di chiusure di ristoranti a Hong Kong di quest'anno, con affitti, costi del personale e pasti più economici a Shenzhen che soffocano le sale cantonesi.
Festival del vino di Hong Kong: 340 stand e Tamar Park
Il Wine & Dine Festival si tiene dal 29 ottobre al 1° novembre con Lafite 2016 nel bicchiere e una cena a dieci mani, poi passa il testimone a un mese di offerte gastronomiche in città.
Migliori ristoranti a Hong Kong 2026: 15 tavoli da prenotare
Quindici ristoranti di Hong Kong per il 2026, dal numero uno d'Asia in Wellington Street a un pranzo con oca arrosto stellata da HK$179, tutti verificati su Michelin e Asia's 50 Best.
Cosa mangiare a Hong Kong: 10 piatti e dove trovarli
Dall'oca arrosto stellata di Yat Lok a una ciotola di budino di tofu da 15 HK$ a Sham Shui Po, dieci piatti che definiscono Hong Kong, con indirizzi, orari e prezzi in dollari di Hong Kong.
Canton Library apre al 29° piano di One Peking
La nuova sala di Aqua Restaurant Group a Tsim Sha Tsui cucina in tutto il Lingnan, con Junno Li ai fornelli e un capo dim sum dedicato.
11 Westside apre il primo ristorante a Singapore
Il marchio di tacos californiano-messicano nato a Hong Kong apre 221 posti ad Asia Square Tower 1, con tortillas fatte ogni giorno con masa e peperoncini importati dal Messico.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte