dinsdag 29 september 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
WijnBolgheri

Castello di Bolgheri lanceert Barinca voor 400 dollar

Een wijn van één wijngaard, gemaakt in enkel uitzonderlijke jaren, ontstaat tussen Tenuta San Guido en Ornellaia — de gok van een jong landgoed op een plek tussen Bolgheri's Super Tuscans.

Cipressen en parasoldennen omzomen een wijngaard in de heuvels van Bolgheri in Toscane
Foto · Photo: tommy picone · Pexels · Pexels License

Castello di Bolgheri heeft Barinca gelanceerd, een cabernet franc van één wijngaard voor 400 dollar per fles, in de hoop dat de beroemdste buren van Bolgheri schapruimte willen delen met een nieuwkomer.

De wijn is 100% cabernet franc van één wijngaard op kalk- en grindrijke grond, tussen Tenuta San Guido en Ornellaia, twee van de bekendste landgoederen van Bolgheri. Hij draagt de classificatie Bolgheri Superiore DOC en wordt alleen in uitzonderlijke jaargangen gemaakt.

De productie is beperkt tot 2.500 flessen en 150 magnums, verdeeld in de VS door importeur Terlato Wine Group. Castello di Bolgheri omschrijft Barinca als “een extreem beperkte en verzamelwaardige expressie van cabernet franc uit Bolgheri” en positioneert de wijn als het vlaggenschip van het landgoed, niet als aanvulling op het gewone assortiment.

Schaarste is het verkoopargument wanneer een jong landgoed aan de grotemensentafel wil zitten.

De debuutjaargang 2021, 18 maanden gerijpt in vaten van 500 liter en daarna nog een tijd op fles, kreeg al sterke scores: 97 punten van zowel James Suckling als Falstaff, 95 van Wine Spectator. Federico Zileri dal Verme, wiens familie het landgoed al generaties bezit, is verantwoordelijk voor de wijn.

Een nieuwkomer naast de Super Tuscan-adel

Bolgheri bouwde zijn reputatie door Bordeaux-druivenrassen te planten waar de klassieke Toscaanse wijnwet zei dat ze niet thuishoorden, te beginnen met Sassicaia in de jaren zeventig. Cabernet franc speelde daar vooral een bijrol, als steun aan cabernet sauvignon en merlot in blends in plaats van solo gebotteld te worden.

Barinca draait die hiërarchie om. Een monovarietale wijn van één wijngaard, van een jong landgoed, is een directe poging om de aandacht van verzamelaars te trekken die nu naar gevestigde namen als Ornellaia gaat en naar de bredere Toscaanse wijnhandel die elk jaar samenkomt in Greve.

Een gok tegen een sombere wijnmarkt

De lancering komt terwijl de verkoop van topwijnen afzwakt in de VS en Europa, en terwijl producenten elders kiezen voor consolidatie in plaats van groei: de aankoop van wijnhuis Artesa in Napa door Jean-Charles Boisset werd deze maand door de koper zelf gepresenteerd als een indekking tegen precies zo'n neergang.

Castello di Bolgheri voert het tegenovergestelde argument, tegen een heel ander prijspunt: dat schaarste en verhaal, bij 400 dollar per fles, nog steeds verkopen in een markt waar volumemerken juist inkrimpen. Of die 2.650 flessen dit jaargang kopers vinden, zegt meer over de vraag naar nieuwe Bolgheri-etiketten dan welke proefnotitie dan ook.

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron