Conxemar 2026 brengt 800 exposanten naar een vol Vigo

Conxemar 2026, de 27e internationale beurs voor diepgevroren vis en zeevruchten, opent op 6 oktober in Vigo met naar verwachting meer dan 800 exposanten uit bijna 50 landen, meldt Europa Press. Alle 37.000 vierkante meter van beurscomplex Ifevi zijn bezet.

Conxemar 2026 duurt tot en met 8 oktober en is niet open voor publiek: alleen vakbezoekers krijgen een accreditatie. De editie van vorig jaar legde de lat op 812 exposanten uit 46 landen, 30.405 bezoekers en 831,7 miljoen euro aan gesloten deals, een bedrag dat de lokale krant Atlántico op ongeveer 4,5 procent van de jaaromzet van de Spaanse vis- en zeevruchtenindustrie schat.

Waarover het FAO-congres zal gaan

Een beurs die vorig jaar voor 831,7 miljoen euro aan deals sloot, kan nergens meer een stand kwijt.

Aan de beursdagen gaat op maandag 5 oktober het 14e internationale congres Conxemar FAO MAPA vooraf, in het gebouw van Afundación in het centrum van Vigo, onder de titel ‘Smart blue leadership’. De Spaanse minister van Landbouw, Visserij en Voedsel, Luis Planas, opent het volgens de planning om 9.00 uur en tekent een memorandum over samenwerking in visserij en aquacultuur met Namibië.

Het programma telt vier sessies: gelijke voorwaarden in de internationale handel in visproducten, kunstmatige intelligentie en digitale traceerbaarheid, consumentengedrag en innovatie, waaronder het commerciële potentieel van zeewier. Onder de sprekers zijn Jingjie Chu van de Wereldbank, Miguel Bernal van de Algemene Visserijcommissie voor de Middellandse Zee van de FAO en Shakuntala Thilsted, winnaar van de World Food Prize 2021. De dag sluit af met een interview met María Neira, voormalig directeur bij de Wereldgezondheidsorganisatie.

De agenda treft een markt waarin de prijs even zwaar weegt als de aanvoer. In september bereikte de FAO-voedselprijsindex het hoogste niveau sinds november 2022, en vis is een van de posten die inkopers in de horeca het scherpst volgen.

Conxemar 2026 is uit zijn hallen gegroeid

De grens aan de groei is fysiek. Atlántico schreef op 1 september dat Conxemar-voorzitter Eloy García minstens één nieuwe hal en een bredere voetgangersbrug bij Ifevi wil voordat exposanten moeten worden geweigerd, en dat een tekort aan hotelbedden sommige delegaties naar Santiago de Compostela en Ourense drijft.

Het publiek krijgt één avond. Op 2 oktober nam het derde Conxemar Fest de Puerta del Sol in Vigo over met vijf Galicische bands, gekozen uit 168 inzendingen, die streden om 10.000 euro aan prijzengeld, en drie foodtrucks met tapas van diepgevroren vis en schaaldieren. De Galicische minister van Zee, Marta Villaverde, noemde het een ‘perfecte alliantie tussen muziek en gastronomie’ om jongeren voor vis te interesseren.

Of dat werkt, zie je deze week niet terug in de orderboeken. Het cijfer om donderdag, als Conxemar 2026 sluit, op te letten is of de deals de 831,7 miljoen euro van vorig jaar overtreffen in een complex waar geen stand meer bij kan.