hongkong
Verhalen met tag “hongkong”
Sara Checchi beheert de kelder van 's werelds beste hotel
De Romeinse sommelière regelt wijn en drank voor acht restaurants in Rosewood Hong Kong, dat The World's 50 Best Hotels twee jaar op rij tot beste hotel ter wereld kroonde.
Star Seafood sluit zesde vestiging in Hongkong in twee jaar
De sluiting van Star Palace in Fanling is de nieuwste in een golf van restaurantsluitingen in Hongkong dit jaar, nu huur, personeelskosten en goedkopere maaltijden in Shenzhen de Kantonese eetzalen onder druk zetten.
Wijnfestival in Hongkong groeit naar 340 stands
Het Wine & Dine Festival loopt van 29 oktober tot 1 november, met Lafite 2016 in het glas en een tienhandig diner, en maakt daarna plaats voor een maand vol eetaanbiedingen in de stad.
Beste restaurants in Hongkong 2026: 15 tafels om te boeken
Vijftien restaurants in Hongkong voor 2026, van het nummer één van Azië aan Wellington Street tot een lunch met gebraden gans met ster voor HK$179, allemaal getoetst aan Michelin en Asia's 50 Best.
Wat eten in Hongkong: 10 gerechten en waar je ze vindt
Van de geroosterde gans met Michelinster bij Yat Lok tot een kom tofupudding van HK$ 15 in Sham Shui Po: tien gerechten die Hongkong bepalen, met adressen, openingstijden en prijzen in Hongkongse dollars.
Canton Library opent op de 29e verdieping van One Peking
De nieuwe zaal van Aqua Restaurant Group in Tsim Sha Tsui kookt door heel Lingnan, met Junno Li in de keuken en een eigen dimsumchef.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron