Getränke
Weinkarten, Bars, Kaffee und die Menschen, die mit Haltung einschenken.
Aktuell
Champagner erhält 2026 eine Alkoholgrenze von 15 Prozent
Nach der frühesten je verzeichneten Ernte der Region, die Trauben mit ungewöhnlich hohem Zuckergehalt hervorbrachte, hoben französische Behörden die Alkoholobergrenze für Champagner über die üblichen 13 Prozent an.
Weinregion Guanajuato gewinnt besten Wein Mexikos
Der Gran Pago Ricardo Vega 2021 von Cuna de Tierra gewinnt den Titel Bester Mexikanischer Wein, während Guanajuato 52 internationale Medaillen sammelt und mit 16 Erntefesten bis Oktober feiert.
Loch Lomond füllt seinen ältesten Torf-Whisky ab
Nur 2.600 Flaschen des ältesten torfigen Single Malt der schottischen Brennerei erreichen diesen Monat den Fachhandel, 31 Jahre alt und mit Tawny-Port-Finish.
Kongolesischer Kaffee erzielt Rekordpreis in London
Pact Coffee zahlte 55,50 Dollar pro Kilo für ein experimentelles anaerobes Los aus Süd-Kivu und setzte sich gegen 63 weitere Bieter bei der Best-of-Congo-Cooperatives-Auktion durch.
Valence en Gastronomie Festival feiert 11. Ausgabe
Das Food-Festival der Drôme läuft vom 10. bis 13. September 2026 auf dem Champ de Mars in Valence, mit Sterneköchen und rund 50.000 erwarteten Besuchern.
World's 50 Best Bars kommt erstmals nach Mailand
Die Weltrangliste zieht am 7. Oktober nach Italien, ins Palazzo del Ghiaccio, während regionale Listen aus Asien und Nordamerika bereits die Favoriten des Jahres zeigen.
Don Melchor nominiert für Weingut der Neuen Welt
Die 27. Wine Star Awards stellen den Erzeuger aus Puente Alto gegen Weingüter aus Neuseeland, Australien, Argentinien und Armenien; die Entscheidung fällt am 12. November.
Importverbot für kanadischen Alkohol: USA sperren Bier und Whisky
Ab 29. September dürfen abgefülltes Bier, Wein, Cider und Spirituosen aus Kanada nicht mehr in die USA. Bulkware und bereits importierte Flaschen sind ausgenommen; bis dahin gilt ein Zoll von 50 Prozent.
Heaven Hills 20. Parker's Heritage Bourbon kostet 199,99 $
Die 14 Jahre alte Abfüllung in Fassstärke nutzt Rye Backset in der Maische und schließt zwei Jahrzehnte einer Kollektion zu Ehren von Master Distiller Parker Beam ab.
Alkoholfreie Getränke sind keine Einstiegsdroge
Gateway? No Way von Club Soda bündelt eigene Umfragen und akademische Studien, um einen Vorwurf zu prüfen, den die Branche seit einem Jahrzehnt mit sich trägt.
Death & Co Seattle eröffnet fünfte Bar in Pioneer Square
Die New Yorker Cocktailbar-Gruppe eröffnet ihre fünfte Adresse mit 80 Plätzen an der RailSpur Alley, mit 12 Menüseiten, Tartines und Teilgerichten in Pioneer Square.
US Barista Championship öffnet Anmeldung am 16. September
Zwei Qualifikationen in Houston und San Diego, zusammen 48 Plätze, und ein nationales Finale bei Pinewood Coffee in Franklin, Tennessee, Ende Januar.
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