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Champagne Week feiert Debüt in Paris nach Rekordernte

Winzer nennen 2026 die früheste und gesündeste Champagner-Ernte seit Jahrzehnten. Paris feierte das mit einer neuen Woche voller Verkostungen, Pairings und Kellerbesuche.

Reihen von Champagnerreben in der Landschaft bei Épernay zur Erntezeit
Foto · Photo: Laura Stanley · Pexels · Pexels License

Paris veranstaltete seine erste Champagne Week, sieben Tage mit Verkostungen und Pairings in der ganzen Stadt, passend zu einer Ernte 2026, die Winzer als die gesündeste seit Jahrzehnten bezeichnen.

Die Veranstaltung lief vom 19. bis 25. Oktober, getragen von Winzern und Champagnerhäusern, nicht von einer einzelnen Marke. Restaurants, Bars, Brasserien, Weinhandlungen und Hotels in Paris richteten Verkostungen, Workshops und Pairings aus, mit eigenen Menüs und Themenmomenten rund um Aperitif, Brunch und Teezeit. Das Programm band den Champagnertag am 23. Oktober ein, eine internationale Feier, die 2009 ins Leben gerufen wurde.

Die Organisatoren verstanden die Woche als Weg, die Appellation jenseits der Gläser zu zeigen, die zu Silvester erhoben werden. Die vollständige Liste der teilnehmenden Adressen stand auf der eigenen Website der Veranstaltung; kein Haus galt als exklusiver Gastgeber.

Ein Jahrgang, für historisch erklärt, bevor auch nur eine Flasche Zeit zum Reifen hatte.

Die Ernte hinter der Champagne Week

Der Zeitpunkt folgte auf einen Jahrgang, über den Erzeuger seit August sprechen. Bei Drappier in Urville sagte Winzer Hugo Drappier, die Lese habe am 19. August begonnen, der früheste Start in der Geschichte des Hauses, noch vor dem Hitzejahrgang 2003. Er nannte die Trauben die gesündesten seit 1976, mit vergleichbaren Bedingungen nur zweimal im 20. Jahrhundert, 1947 und 1976.

Vier Frühjahrsfröste verringerten die Zahl der fruchtbaren Knospen in der gesamten Region. Danach folgte ein warmer, trockener Sommer, der konzentrierte, was an den Reben blieb. Die regionale Präfektur legte den offiziellen Lesebeginn auf den 12. August fest, einzelne Gemeinden, darunter Montgueux, lasen Chardonnay bereits ab dem 6. August — laut Fachpresse der früheste je in der Champagne verzeichnete Start.

Mehr Qualität, weniger Menge

Dieselbe Trockenheit, die die Trauben konzentrierte, ließ sie auch kleiner ausfallen. Die Trauben fielen kleiner aus, wodurch der regionale Ertrag moderat blieb, obwohl Zuckergehalt und Fruchtgesundheit stiegen — ein Kontrast zu dem, was AMUSE im Oktober berichtete, als das gesamte Erntevolumen um 48% einbrach, nach Frost und Dürre.

Die französischen Behörden griffen ein, um den Engpass zu steuern. Ein Dekret vom 7. August begrenzte die Käufe von Trauben, Most und Wein für die Champagnerproduktion 2026 auf 15% — eine rechtliche Obergrenze, keine Prognose dessen, was die meisten Häuser tatsächlich kaufen werden.

Die Exportnachfrage hielt sich trotzdem. Die weltweiten Champagnerlieferungen stiegen im ersten Halbjahr 2026 um 1,2% auf 107,1 Millionen Flaschen, so das Comité Champagne — das die Marktlage dennoch weiter als unsicher bezeichnet.

Keine der diesjährigen Trauben landet vor Jahren im Glas; die Mindestreifezeiten der Champagne sorgen dafür. Winzer sprechen schon jetzt von einem Jahrgang, der das Warten wert ist. Ob Paris die Champagne Week im kommenden Oktober wiederholt, hängt von einem Zuspruch ab, den die Organisatoren noch nicht beziffert haben.

Quellen

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