Getränke
Weinkarten, Bars, Kaffee und die Menschen, die mit Haltung einschenken.
Aktuell
Douro-Winzer: 12 Millionen für Trauben, die am Stock bleiben
Portugal zahlt bis zu 1.125 Euro je Hektar für Trauben, die niemand kauft, während die Portwein-Quote weit unter dem Niveau von 2023 liegt und die Keller voll sind.
Au Vodka geht für 405 Millionen Dollar an Sazerac
Sazerac, die Spirituosengruppe aus New Orleans hinter Buffalo Trace und Fireball, übernimmt die walisische Goldflaschen-Wodkamarke für kolportierte 405 Millionen Dollar, den vierten britischen Zukauf seit 2024.
Don Melchor nominiert für Weingut der Neuen Welt
Die 27. Wine Star Awards stellen den Erzeuger aus Puente Alto gegen Weingüter aus Neuseeland, Australien, Argentinien und Armenien; die Entscheidung fällt am 12. November.
Importverbot für kanadischen Alkohol: USA sperren Bier und Whisky
Ab 29. September dürfen abgefülltes Bier, Wein, Cider und Spirituosen aus Kanada nicht mehr in die USA. Bulkware und bereits importierte Flaschen sind ausgenommen; bis dahin gilt ein Zoll von 50 Prozent.
Alkoholfreie Getränke sind keine Einstiegsdroge
Gateway? No Way von Club Soda bündelt eigene Umfragen und akademische Studien, um einen Vorwurf zu prüfen, den die Branche seit einem Jahrzehnt mit sich trägt.
US Barista Championship öffnet Anmeldung am 16. September
Zwei Qualifikationen in Houston und San Diego, zusammen 48 Plätze, und ein nationales Finale bei Pinewood Coffee in Franklin, Tennessee, Ende Januar.
Französische Weinlese fällt auf den tiefsten Stand seit 1957
Die Champagne liegt 48% unter dem Vorjahr und Pinot Noir etwa bei der Hälfte, während Bordeaux durch späten Sommerregen 10% zulegt. Es fehlt Menge, nicht Qualität.
Der Kaffeepreis für Arabica fällt binnen eines Monats um 10%
Der Kontrakt schloss am 4. September bei 292,9 Cent je Pfund, mehr als ein Zehntel tiefer in dreißig Tagen, während für die kommende Saison eine Rekordernte erwartet wird.
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