Getränke
Weinkarten, Bars, Kaffee und die Menschen, die mit Haltung einschenken.
Aktuell
Spaniens Weinexporte sinken 2025/26 um 7,2 Prozent
Steuerdaten von DelReyAWM zeigen: Spanien exportierte 2025/26 13 Prozent weniger Wein, mit Rückgängen in den USA und bei Fasswein trotz 6,6 Prozent höherer Durchschnittspreise.
Oktoberfest 2026: mehr internationale Gäste, weniger Besucher
Handydaten beziffern das Eröffnungswochenende der Münchner Wiesn auf 1,04 Millionen Menschen, etwas weniger als 2025, doch jeder dritte Besucher am Samstag kam aus dem Ausland.
Chapel Down hebt Gewinnprognose dank Schaumwein an
Der Nettoumsatz stieg im ersten Halbjahr um 19 % auf 9,4 Millionen Pfund, die Marge wuchs. Das Weingut aus Kent schreibt noch Verluste, erwartet aber mehr Gewinn als prognostiziert und einen starken Jahrgang 2026.
Tre Bicchieri 2027 Venetien: Prosecco legt zu, Amarone hält
Die regionale Vorschau von Gambero Rosso gibt Venetien zwei Spitzenauszeichnungen mehr als im Vorjahr, mit Zuwächsen in den Prosecco-Hügeln und weniger Valpolicella-Rotweinen.
Byrdi Melbourne schließt nach sechs Jahren
Luke Whearty und Aki Nishikura geben die Bar im Melbourne Central auf, die heimische australische Zutaten zu einem Handwerk hinter dem Tresen gemacht hat.
Sazerac bietet 5,55 Euro je Berentzen-Aktie
Der US-Konzern hinter Buffalo Trace legt ein freiwilliges Angebot für den Haselünner Spirituosenhersteller vor. Vorstand und Aufsichtsrat unterstützen es.
Indischer Single Malt: Allied Blenders baut in Aurangabad
Der Eigentümer von Officer's Choice steckt bis zu 115 Crore Rupien in eine Malzbrennerei und ein Lagerhaus in Maharashtra, ausgelegt auf drei Millionen Liter im Jahr.
Seppelt-Verkauf bringt Great Western zur Stonier-Gruppe
Treasury Wine Estates gibt die Marke von 1851, das Weingut Great Western und den Weinberg Drumborg an eine Gruppe um Aaron Drummond von Stonier ab.
Tre Bicchieri 2027: Siziliens Weißweine überholen die Roten
Gambero Rosso vergibt im Guide 2027 insgesamt 31 Höchstnoten an sizilianische Weine, neun davon vom Ätna, und die autochthonen Weißen holen den größeren Teil.
Südaustraliens Weinbranche erhält 109 Millionen Dollar Hilfe
Winzer können bis zu 500.000 australische Dollar leihen, zwei Jahre lang tilgungsfrei, um unrentable Rebflächen aufzugeben – nach der kleinsten Lese seit 2000.
Kaffeeb�rse Nairobi steigert Umsatz um 27 Prozent
Kenias Kaffeeauktion setzte in einer einzigen Woche ein Viertel mehr Volumen um als zuvor - nach Monaten fallender Preise an der B�rse in Nairobi.
Alkoholarmer Wein: Chile schafft eigene Kategorie
Ein am 11. September veröffentlichtes Dekret erlaubt chilenischen Erzeugern Wein ab 8,5 Prozent Alkohol, drei Punkte unter einem Minimum, das für alles andere bestehen bleibt.
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