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Bebidas

Cartas de vino, bares, café y la gente que sirve con criterio.

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104 historias
Grandes barricas de roble en una bodega de crianza en Rioja, España
Bebidas

Las exportaciones de vino español caen un 7,2% en 2025-2026

Datos fiscales analizados por DelReyAWM muestran que España vendió un 13% menos de vino fuera en la campaña 2025-2026, con caídas en EE. UU. y a granel pese a subir el precio medio un 6,6%.

26 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Crowd seated beneath blue and white striped ceiling drapes inside an Oktoberfest beer tent in Munich
Bebidas · Múnich

Oktoberfest 2026: más extranjeros, pero menos visitantes

Los datos de telefonía móvil sitúan el primer fin de semana de la fiesta de Múnich en 1,04 millones de personas, algo menos que en 2025, y uno de cada tres visitantes del sábado era extranjero.

25 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Chapel Down Bar, Distillery and Restaurant building at King's Cross with curved grey metal facade and planters
Bebidas · Tenterden

Chapel Down eleva su previsión de beneficios con el espumoso

Las ventas netas suben un 19%, hasta 9,4 millones de libras, en el primer semestre y el margen mejora. La bodega de Kent sigue en pérdidas, pero espera superar las previsiones y una gran cosecha 2026.

25 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Stone bridge over the Adige in Verona with a church bell tower and colourful buildings
Bebidas · Véneto

Tre Bicchieri 2027 Véneto: sube el Prosecco, resiste el Amarone

El avance regional de Gambero Rosso da al Véneto dos máximos galardones más que hace un año, con avances en las colinas del Prosecco y menos tintos de Valpolicella.

24 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Barra de coctelería vacía con taburetes y una estantería de botellas, iluminada y sin personal
Bebidas · Melbourne

Byrdi Melbourne cierra tras seis años en el centro

Luke Whearty y Aki Nishikura bajan la persiana de la coctelería de Melbourne Central que convirtió el producto nativo australiano en una disciplina de barra.

22 de septiembre de 2026 · 1 min de lectura
Alambique de cobre y columna de destilación en una destilería de ladrillo, sin personas a la vista
Bebidas · Haselünne

Sazerac lanza una OPA sobre Berentzen a 5,55 euros

El grupo estadounidense dueño de Buffalo Trace lanza una oferta voluntaria por la destilería de Haselünne, y los dos consejos de Berentzen ya la respaldan.

22 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Two gleaming copper pot stills side by side in a whisky distillery hall
Bebidas · Aurangabad

Single malt indio: Allied Blenders invierte en Aurangabad

El dueño de Officer's Choice destinará hasta 115 crore de rupias a una destilería de malta y una nave de crianza en Maharashtra, para tres millones de litros al año.

21 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Rows of red and white wine bottles lying on angled wooden shelves in a wine shop
Bebidas · Great Western

La venta de Seppelt entrega Great Western al grupo de Stonier

Treasury Wine Estates traspasa la marca de 1851, la bodega de Great Western y el viñedo de Drumborg a un grupo encabezado por Aaron Drummond, de Stonier.

21 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Red and white wine glasses on a tablecloth set for a wine tasting, with an ice bucket behind
Bebidas · Catania

Tre Bicchieri 2027: los blancos sicilianos ganan a los tintos

Gambero Rosso concede 31 máximas distinciones a vinos sicilianos en su guía de 2027, nueve de ellos del Etna, y los blancos autóctonos se llevan la mayor parte.

21 de septiembre de 2026 · 1 min de lectura
Hileras de cepas en vaso en un viñedo del valle de Barossa bajo colinas secas
Bebidas · Valle de Barossa

Vino de Australia Meridional: 109 millones para reconvertir

Los viticultores podrán pedir hasta 500.000 dólares australianos, sin pagar nada durante dos años, para abandonar viñedos que ya no son rentables tras la vendimia más corta desde 2000.

18 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Granos de caf� verde derram�ndose de un saco de yute en penumbra
Bebidas · Nairobi

La Bolsa de Caf� de Nairobi dispara un 27% sus ventas

La subasta de caf� de Kenia movi� una cuarta parte m�s de volumen en una sola semana, tras meses de precios a la baja en el mercado de Nairobi.

18 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
Hileras de parras en espaldera bajo un cielo despejado en la Región Metropolitana de Chile
Bebidas · Santiago

Vino bajo en alcohol: Chile le da categoría legal

Un decreto publicado el 11 de septiembre permite elaborar en Chile vino desde 8,5 grados, tres puntos por debajo de un mínimo que sigue vigente para todo lo demás.

17 de septiembre de 2026 · 2 min de lectura
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