Arabica-Kaffeepreis steigt auf Sechsmonatshoch

Der Arabica-Kaffeepreis stieg Ende August auf den höchsten Stand seit sechseinhalb Monaten, während Brasiliens Ernte hinterherhinkte, bevor er bis zum 1. September auf rund 3,08 Dollar pro Pfund zurückging.

Brasiliens Ernte 2026/27 war laut Erntedaten am 12. August zu 90 Prozent eingebracht, gegenüber 97 Prozent zum gleichen Zeitpunkt im Vorjahr und einem Fünfjahresdurchschnitt von 94 Prozent. Dieser Abstand von wenigen Prozentpunkten klingt nicht groß, doch der Kaffeehandel bewegt sich genau in solchen Margen: Er reichte, um die Futures Mitte bis Ende August auf rund 3,42 Dollar pro Pfund zu treiben, den höchsten Stand, seit die zertifizierten Arabica-Bestände von ICE auf ein 26-Jahres-Tief gefallen waren.

Brasilianische Erzeuger haben den Druck verschärft, indem sie Bohnen in Erwartung noch höherer Preise zurückhielten, eine übliche Reaktion, wenn eine Ernte bereits spät läuft. Langsamerer Verkauf aus dem Land, das mehr Arabica anbaut als jedes andere, verknappt die Versorgung für Röster weltweit, nicht nur in Brasilien, dieselbe Versorgungslinie, die Ugandas neues Exportabkommen mit Südkorea von der Robusta-Seite aus aufzufüllen versucht.

Eine späte Ernte und eine knappe Lieferkette: Kaffeepreise steigen selten nur wegen der Nachfrage.

Kolumbiens Exporte bleiben unregelmäßig

Kolumbien, der zweitgrößte Arabica-Erzeuger, hat die Verschiffungen über den Hafen von Buenaventura, der die meisten seiner Kaffeeexporte abwickelt, erst teilweise wieder aufgenommen. Der Verkehr durch den Hafen bleibt unregelmäßig und fügt der langsamen brasilianischen Ernte eine zweite Unsicherheitsquelle hinzu, gerade in einem Moment, in dem Käufer wenig Spielraum haben, einen Ursprung durch einen anderen zu ersetzen.

Die Preise gaben von ihrem Augusthoch nach, sobald sich die brasilianische Ernte im September beschleunigte, ein Muster, das sich seit mehreren Jahren wiederholt: ein spätes, angespanntes Ende, gefolgt von einem schnellen Aufholen, sobald das Wetter mitspielt.

Die Ernte des nächsten Jahres sorgt schon für Sorge

Meteorologen achten auf ein mögliches El-Niño-Muster, das die Regenfälle verzögern könnte, die brasilianische Bäume im September und Oktober zur Blüte brauchen, jener Zeitraum, der praktisch die Größe der Ernte 2027/28 bestimmt. Eine Verzögerung jetzt würde den diesjährigen Preis nicht bewegen, aber die Geschichte der knappen Versorgung verlängern, mit der Röster seit Beginn des Lagerabbaus leben.

Nichts davon ist eine Neuigkeit für jeden, der beruflich Rohkaffee einkauft. Zunehmend wird es zur Neuigkeit für jeden, der eine Tüte davon im Supermarkt kauft, in einem Jahr, in dem die Ernte selbst, nicht Frachtkosten oder Nachfrage, den größten Schaden angerichtet hat.