Pomme du Limousin startet Ernte, Obstgärten schrumpfen

Erzeuger der Pomme du Limousin begannen am 7. September in der Haute-Vienne mit der Ernte und eröffneten damit eine Saison 2026, die eine geschützte Obstgartenfläche auf die Probe stellt, die in zwanzig Jahren um mehr als die Hälfte geschrumpft ist.

Die Saison startete im Verger Bio de Quinsac, einem biologisch-biodynamischen Familienbetrieb in Saint-Yrieix-la-Perche, wo Erzeugerin Murielle Ferand in diesem Herbst auch Birnen und Kastanien erntet. Anders als in den Vorjahren habe der Betrieb diesmal ohne Probleme erfahrene Saisonkräfte gefunden, sagte sie dem Regionalsender Kaolin.

Pomme du Limousin in Zahlen

Golden bestimmt weiter die Ernte, doch die Region verlor in zwanzig Jahren die Hälfte ihrer Obstgärten.

Das Syndicat de défense de l'AOP Pomme du Limousin zählt 194 registrierte Erzeuger auf 2.308 Hektar, wie das Fachmedium Réussir berichtet. Golden-Äpfel machen 75% der Ernte aus, die einzige Apfelsorte in Frankreich mit eigener geschützter Ursprungsbezeichnung, ein Status, den sie seit 2007 trägt.

Von den rund 80.000 Tonnen, die die Region 2023 produzierte, erfüllten nur 5.400 Tonnen, etwa 8%, die strengeren AOP-Vorgaben bei Größe, Zuckergehalt und Aussehen.

Die Erzeuger kämpfen in dieser Saison mit Hitzestress, schwankenden Erträgen und sich ändernden Vorschriften, berichtete das Lokalmedium Le Gral zum Erntestart, dazu kommt der Druck, einen Premiumapfel gegen billigere Importe zu vermarkten.

Ein schrumpfender Obstgartenbestand

Die Apfelgärten der Limousin haben in den vergangenen zwanzig Jahren 55% ihrer Fläche verloren, davon 38% allein im letzten Jahrzehnt, so Réussir. Die Baumerneuerung liegt bei 3,4% pro Jahr, unter den 5%, die Erzeuger für eine stabile Produktion für nötig halten.

„Qualität lässt sich mit alternden Obstgärten nicht erreichen", sagte der Vorsitzende des Syndikats, Laurent Rougerie, und nannte Blutläuse und Qualitätseinbußen bei später Ernte an älteren Bäumen als wachsende Belastung für den Ertrag.

Die Apfelernte folgt auf ein schwieriges Jahr für die französische Landwirtschaft insgesamt: In diesem Jahr steuert die französische Weinlese auf das niedrigste Volumen seit 1957 zu, während in der Drôme das Valence en Gastronomie Festival im Herbst zurückkehrt, um regionale Erzeuger zu feiern.

Cooplim, die größte Genossenschaft im AOP-Gebiet, investiert seit 2018 in Thermotherapie und Solarenergie, um Kosten zu senken. Ob das reicht, um den Rückgang der Obstgärten zu bremsen, zeigt sich weniger an der Erntemenge dieses Jahres als daran, wie viele Erzeuger im nächsten Frühjahr neue Bäume pflanzen.