Two Beacons Vineyard fährt größte Ernte seit 2018 ein
Ein heißer, trockener Sommer trieb den Betrieb aus Herefordshire über den Rekord von 2023 hinaus, mit so viel Pinot Noir Précoce, dass eine historische Grünlese nötig wurde.
Two Beacons Vineyard hat seine größte Ernte eingefahren, seit 2018 die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden – während bei Malvern noch zwischen den Reihen gelesen wird, trieb ein heißer, trockener Sommer die Erträge über den bisherigen Rekord von 2023 hinaus.
Das Weingut in Colwall, im Schatten der Malvern Hills in Herefordshire, las die Trauben rund eine Woche später als 2025, sagte Mitgründerin Ceri Phipps, wegen sommerlicher Hitzewellen, die die Reife verzögerten, auch wenn die Saison insgesamt früher endete als in gewöhnlichen Jahren. Dieselbe Hitze und Trockenheit drückten Wespen, Fruchtfliegen und Botrytis zurück, den Fäulnispilz, der in feuchten Herbsten gedeiht – das trug mehr als alles andere zum höheren Volumen bei.
Mitgründer Tim Dutton sagte, die Pinot-Noir-Précoce-Ernte sei so üppig ausgefallen, dass das Team eine Rekordmenge grün ausdünnen musste und Trauben früh abschnitt, damit die verbliebenen Früchte am Stock voll ausreifen konnten, statt die Energie der Pflanze zu sehr zu verteilen.
Ein kaum ein Jahrzehnt altes Weingut in Herefordshire, das Rekordmengen einfährt, ist das bisher klarste Zeichen dafür, wo englische Winzer ihren Vorteil vermuten.
Ein erster Blanc de Noir aus dem Jahrgang 2023
Dutton erwartet von dieser Ernte hervorragenden Schaumwein und sehr guten Stillwein – ein Vertrauen, das zu einem Weingut passt, das bei den Decanter World Wine Awards 2026 bereits drei Silbermedaillen holte, für seinen Pinot Noir Précoce 2024, den Bacchus 2024 und den spät degorgierten Sparkling Rosé Pinot Noir 2022. Das Weingut steht zudem kurz davor, seinen ersten Blanc de Noir herauszubringen, einen Stillwein, der vollständig aus 2023 gelesenen Pinot-Noir-Trauben besteht.
Two Beacons hat seit 2018 mehr als 16.000 Rebstöcke gepflanzt und für die Ernte 2027 weitere 12.000 hinzugefügt – eine Erweiterung, die nur Sinn ergibt, wenn der Betrieb glaubt, dass Englands wärmer werdende Sommer ein Trend sind und keine Serie von Glücksjahrgängen. Englischer Schaumwein hat im Ausland bereits einen Markt gefunden, mit Flaschen von Wiston Estate, die inzwischen auf Emirates-Flügen serviert werden.
Was England gewinnt, verliert die Champagne dieses Jahr
Der Kontrast zu Frankreich ist auffällig. Frankreichs Weinlese 2026 war die kleinste seit Jahrzehnten, während ein kaum ein Jahrzehnt altes Weingut in Herefordshire unter demselben sich erwärmenden Klima Rekordmengen einfährt, das Weinberge weiter südlich unter Druck setzt. Keines der beiden Ergebnisse beweist für sich allein viel, aber zusammen sind sie das bisher klarste Zeichen dafür, wo englische Winzer ihren Vorteil vermuten.
