domingo, 1 de noviembre de 2026 · Ámsterdam
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Historias con la etiqueta “qué comer”

Puesto callejero en Hanói con carteles de bún chả y bún riêu, motos aparcadas
Guía de ciudades · Hanói

Qué comer en Hanói: 9 platos y dónde encontrarlos

Phở bò en una institución de Bát Đàn, bún chả donde comió Obama, chả cá a la parrilla desde 1871 y café de huevo en un callejón del Casco Antiguo, con direcciones y precios de 2026 en VND.

17 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Un plato de barro con mole negro, frijoles negros, arroz rojo y queso fresco desmenuzado
Guía de ciudades · Oaxaca

Qué comer en Oaxaca: 10 platos y dónde encontrarlos

Mole negro, tlayudas tostadas al fuego de leña y mezcal servido por copitas: qué comer en Oaxaca, la ciudad gastronómica más definitoria de México, y dónde pedirlo exactamente.

16 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Callejón del distrito histórico de Al Fahidi, en Dubái, con una casa de hojas de palma y una torre de viento
Guía de ciudades · Dubái

Qué comer en Dubái: 10 platos y dónde encontrarlos

Del desayuno emiratí de Al Fahidi al pescado frito de Bu Qtair y la kunafa de Deira, diez platos que definen Dubái, con direcciones, horarios y precios en dírhams comprobados en octubre de 2026.

16 de octubre de 2026 · 7 min de lectura
Una paella ancha de arròs negre con gambas y gajos de limón por encima
Guía de ciudades · Barcelona

Qué comer en Barcelona: 10 platos y dónde encontrarlos

De la bomba que se fríe en la Barceloneta desde los años cuarenta a los xuixos que Poblenou vende a 800 al día, diez platos que definen Barcelona, con direcciones, horarios y precios comprobados en octubre de 2026.

15 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Menú de yudofu en Kioto: tofu en olla de barro con arroz, encurtidos y tempura
Guía de ciudades · Kioto

Qué comer en Kioto: 10 platos y dónde encontrarlos

Del yudofu a las puertas de Nanzen-ji al sushi de caballa que Gion prepara desde 1781, diez platos que definen Kioto, con direcciones, horarios y precios en yenes comprobados en octubre de 2026.

9 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Pie, puré de patata y salsa verde de perejil en un plato de M. Manze
Guía de ciudades · Londres

Qué comer en Londres: 10 platos y dónde encontrarlos

Del pie and mash de M. Manze al tuétano asado de St. John, diez platos que definen Londres, con direcciones, horarios y precios en libras comprobados en octubre de 2026.

6 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Fruta tropical apilada en un puesto de frutería del Mercado Municipal de São Paulo
Guía de ciudades · São Paulo

Qué comer en São Paulo: 10 platos y dónde encontrarlos

Del bocadillo de mortadela del Mercadão al menú degustación de cerdo de A Casa do Porco, diez platos que definen São Paulo, con direcciones, horarios y precios en reales.

5 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Ganso asado en lonchas, de piel lacada, sobre arroz blanco en Yat Lok, Hong Kong
Guía de ciudades · Hong Kong

Qué comer en Hong Kong: 10 platos y dónde encontrarlos

Del ganso asado con estrella Michelin de Yat Lok a un cuenco de pudin de tofu por 15 HK$ en Sham Shui Po, diez platos que definen Hong Kong, con direcciones, horarios y precios en dólares de Hong Kong.

4 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Puestos de mercado callejero en una calle estrecha de Palermo, Sicilia
Guía de ciudades · Palermo

Qué comer en Palermo: 10 platos y dónde encontrarlos

La cocina de Palermo se construye sobre la fritura y el puesto de mercado, no sobre el menú degustación, y los platos que definen la ciudad rara vez cuestan más de un par de euros cada uno.

3 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Un bocadillo de calamares y una cerveza en la barra de un bar de Madrid
Guía de ciudades · Madrid

Qué comer en Madrid: 9 platos y dónde encontrarlos

Del cocido al carbón de La Bola a los churros de San Ginés, nueve platos que definen Madrid, con direcciones de tabernas, horarios y precios en euros comprobados en 2026.

2 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Wiener Schnitzel con patatas al perejil, mermelada de arándanos rojos, ensalada de col y limón
Guía de ciudades · Viena

Qué comer en Viena: 10 platos y dónde encontrarlos

Del Wiener Schnitzel de ternera frito en mantequilla al Tafelspitz en su olla de cobre y la Käsekrainer de las 4 de la madrugada: diez platos vieneses con direcciones, distritos y precios de 2026.

1 de octubre de 2026 · 6 min de lectura
Pizza deep-dish de Chicago con tomate en su molde de acero y una porción levantada
Guía de ciudades · Chicago

Qué comer en Chicago: 10 platos y dónde encontrarlos

De la deep-dish de Pequod's al Italian beef de Al's y las carnitas de Pilsen, diez platos que definen Chicago, con barrios, direcciones y precios en dólares.

30 de septiembre de 2026 · 6 min de lectura
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