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Historias con la etiqueta “vino”

El Savoy reabre el Beaufort Bar como Beaufort Wine Bar
El bar del hotel londinense reabre como Beaufort Wine Bar, con más de 250 vinos de 18 países y la mitad de la bodega servida por copas.

Accidente laboral en Scerni: muere un joven en una bodega
Un trabajador de temporada murió mientras limpiaba depósitos de vino en la Cantina sociale San Panfilo, en los Abruzos. La fiscalía ha ordenado la autopsia y la causa se investiga.

Guía Michelin Australia Meridional 2027: todas las estrellas
Once restaurantes logran estrella en la primera guía Michelin de Australia. Magill Estate se lleva las dos únicas, seis de las mesas premiadas están en bodegas y 16 direcciones ganan un Bib Gourmand.

Robo a Antinori: denuncian 30.000 botellas sustraídas en Cortona
La prensa italiana cifra el valor en unos 5 millones de euros. Carabineros y policía investigan, no constan detenciones y las fuentes discrepan sobre la noche de los hechos y sobre los precios.

Red blotch en Napa: 2,5 millones de dólares para investigarlo
Bodegas como Opus One y Dominus Estate pagan tres años de trabajo sobre un virus de la vid que no tiene cura. Las primeras convocatorias se abren en enero de 2027.

Árboles en viñedos: el plan austriaco de Umathum, sin cifras
Un viticultor ecológico de Burgenland dice que el vino austriaco vive su mayor crisis y pide decenas de miles de árboles entre las cepas. No da costes, y un estudio de 2026 apunta en sentido contrario.

La vendimia 2026 en Beaujolais baja a 320.000 hectolitros
El granizo del 16 de julio, la sequía y el calor recortan la cosecha cerca de una décima parte, según la interprofesión. Los vinos se consideran muy buenos y no alcanzarán para todos.

Un sumiller con IA llega a Boir, la bodega online de Colruyt
El chatbot ordena casi 2.000 vinos, cervezas, destilados y bebidas sin alcohol según gusto, ocasión y presupuesto. Cuando la pregunta se complica, la pasa a un sumiller de carne y hueso.

Viñedos en reposo: Australia fija las reglas del etefón
Un regulador de crecimiento aplicado en el cuajado elimina la cosecha de las cepas cuya uva nadie comprará, y Australia Meridional paga 40 dólares australianos por hectárea tras la vendimia más corta desde 2000.

Bodegas de Suisun Valley contra el plan de agua de California
Caymus y sus vecinos del condado de Solano temen que un tope estatal a las captaciones de los ríos frene los viñedos. Reguladores y ecologistas creen que exageran.

Vino de Australia Meridional: 109 millones para reconvertir
Los viticultores podrán pedir hasta 500.000 dólares australianos, sin pagar nada durante dos años, para abandonar viñedos que ya no son rentables tras la vendimia más corta desde 2000.

La vendimia austriaca de 2026 cae a su mínimo desde 2010
La asociación vitivinícola austriaca registra la cosecha más pequeña desde 2010, tras un verano caluroso y seco que aceleró la maduración en los viñedos.
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