Les hôtels Crazy Bear ferment, Brakspear rachète les murs

Les deux hôtels de Crazy Bear ont fermé pour de bon, les administrateurs ayant vendu les murs de Stadhampton et Beaconsfield au groupe de pubs Brakspear, trois jours après le deuxième redressement judiciaire du groupe hôtelier en moins de deux ans.

Kiri Holland et Danny Dartnaill, de BDO LLP, nommés administrateurs conjoints le 27 octobre, ont confirmé la vente le 29 octobre. « Il n'a malheureusement pas été possible de préserver l'exploitation hôtelière », a déclaré Holland, ajoutant que la priorité immédiate de l'équipe est d'accompagner le personnel et les clients concernés.

Environ 130 salariés travaillaient dans les deux établissements. La plupart ont été licenciés, un petit nombre étant conservé pour aider les administrateurs à liquider l'activité.

Il n'a malheureusement pas été possible de préserver l'exploitation hôtelière, ont déclaré les administrateurs.

Toutes les réservations d'événements, de chambres, de spa et de restaurant dans les deux hôtels ont été annulées. Stadhampton, l'établissement d'origine du groupe dans l'Oxfordshire, compte 23 chambres, deux restaurants, un bar, une terrasse et des espaces événementiels pour 250 personnes. Beaconsfield, ouvert en 2008, compte 35 chambres, deux restaurants, un bar, une piscine extérieure et des espaces événementiels pour 150 personnes.

Brakspear rachète les murs

Brakspear, le groupe de pubs de Henley-on-Thames, a racheté les deux murs et prévoit un programme de rénovation avant leur réouverture. La marque Crazy Bear et son exploitation hôtelière ne se poursuivent pas sous le nouveau propriétaire.

Les fermetures interviennent environ une semaine après l'ouverture à Beaconsfield de Fable, un nouveau restaurant dirigé par le chef Pete Gray. Fable avait succédé à la fermeture de Bear by Carlo Scotto, une table de chef de 14 couverts qui avait fonctionné trois mois.

Deuxième chute en moins de deux ans

Crazy Bear, fondé par Jason Hunt en 1993, était entré pour la première fois en redressement judiciaire en décembre 2024. Les dirigeants Richard Booth et Tom Etridge avaient racheté le groupe via un pre-pack à 6,5 millions de livres en janvier 2025 ; Etridge a démissionné de son poste d'administrateur des deux sociétés mères en septembre 2025.

Cette seconde chute laisse la marque Crazy Bear sans un seul établissement ouvert pour la première fois depuis 1993, et confie deux propriétés d'Oxfordshire et du Buckinghamshire à un exploitant de pubs sans projet annoncé de les maintenir comme hôtels.