Admiral Taverns compra i dieci pub di Mountain Pub Company
Il maggiore gruppo di pub di quartiere del Regno Unito aggiunge dieci locali del nord Inghilterra, tornando a crescere dopo una serie di acquisizioni dal 2024.
Admiral Taverns ha acquistato Mountain Pub Company, aggiungendo dieci pub di quartiere del nord dell'Inghilterra a un patrimonio nazionale tornato a crescere dopo anni fermo.
L'operazione, assistita dallo studio legale Addleshaw Goddard, vede Admiral rilevare l'attività da Downing, la società di gestione di investimenti che la possedeva. Il portafoglio comprende locali storici come The Southport Coaster, a Southport, e The White Hart, a Todmorden, e tutti e dieci entreranno nella divisione Proper Pubs di Admiral, che gestisce già oltre 240 pub di quartiere in Inghilterra, Scozia e Galles.
Admiral si definisce il principale gruppo di pub di quartiere del Regno Unito, con un patrimonio nazionale di oltre 1.400 locali, la maggior parte orientati alla mescita più che al cibo. È di proprietà di Proprium Capital Partners, una società di private equity immobiliare che ha sostenuto una serie di acquisizioni mirate dopo una fase più prudente per l'azienda.
Comprare dieci pub in un colpo solo invece che uno alla volta è la scommessa di Admiral su dove va il mercato dei pub britannici.
Le prime acquisizioni di Admiral dal 2021
L'operazione Mountain fa parte di questa serie. Admiral è tornata all'utile sull'intero esercizio grazie alla sua prima ondata di acquisizioni dal 2021, con l'acquisto di 137 pub da Marston's nel 2024 e, più di recente, un lotto di locali Star Pubs & Bars, prima di rivolgersi questo mese al patrimonio di Downing. Lo schema indica un'azienda che usa un bilancio più solido per consolidare un segmento frammentato del mercato, un pub di quartiere alla volta, piuttosto che inseguire un unico acquisto da prima pagina.
Questo consolidamento avviene mentre i pub e i ristoranti in vendita nel Regno Unito salgono del 22%, un dato che punta in due direzioni insieme: più gestori in difficoltà che vogliono uscire, e più obiettivi per un acquirente con la liquidità per rilevarli a basso costo.
Il pub di quartiere come scommessa più sicura
I pub di quartiere orientati alla mescita hanno retto meglio dei locali orientati al cibo in diversi anni di costi crescenti, in parte perché le spese fisse sono minori e in parte perché un locale abituale ha meno tavoli da riempire in un martedì tranquillo. È questa la logica dietro la strategia di Admiral, l'opposto della scommessa di Daniel Craig, diventato di recente proprietario di un pub a Clerkenwell, un singolo locale di richiamo anziché un portafoglio pensato per crescere in volume.
Admiral non ha rivelato quanto ha pagato per il patrimonio Mountain. Quel che ha segnalato, acquistando dieci pub in un colpo solo invece che uno alla volta, è dove pensa che andrà il mercato dei pub britannici nei prossimi anni.
