KFC Porto Rico e Taco Bell chiudono dopo l’addio a Encanto

KFC Porto Rico e Taco Bell hanno iniziato a chiudere i loro ristoranti in tutta l’isola lunedì 2 novembre, dopo che Yum! Brands ha messo fine al rapporto con Encanto Restaurants, l’affiliato locale che gestiva entrambe le catene dal 2004.

KFC ha comunicato la decisione sui social con una breve nota: «Purtroppo Encanto non può più operare in modo conforme ai nostri standard di qualità». La catena non ha precisato in che cosa consistano le mancanze. Taco Bell ha pubblicato un messaggio simile sul proprio sito, con la stessa motivazione. Secondo El Nuevo Día, Yum! Brands, proprietaria di entrambi i marchi, individuerà ora un nuovo gestore.

Nessuna delle due aziende ha indicato una data di riapertura. KFC afferma di essere al lavoro per trovare un nuovo partner in franchising che le permetta di riaprire e, come riportato da Telemundo Puerto Rico, spera di tornare a servire i clienti molto presto. Le testate locali divergono sui tempi: per Primera Hora tutti i KFC chiudevano da lunedì, mentre Metro Puerto Rico ha sottolineato che l’annuncio non fissa una data per ogni singolo locale.

Chiudere un franchising richiede un comunicato; riaprire più di cento ristoranti richiede un nuovo gestore.

Quanto era grande KFC Porto Rico

A dicembre 2024 Encanto dichiarava di gestire a Porto Rico 83 ristoranti KFC, 40 Taco Bell, 76 Pizza Hut e sette IHOP, con circa 3.000 dipendenti tra i quattro marchi. Oggi il suo sito ne elenca 172. Non esiste un dato ufficiale sui lavoratori coinvolti; Primera Hora stima che saranno centinaia a perdere il posto. Nessuno dei comunicati cita i Pizza Hut e gli IHOP che Encanto gestisce anch’essi sull’isola.

La società è nata nell’ottobre 2004, quando Yum! Brands ha dato in franchising i suoi ristoranti portoricani, ed è passata nel 2006 al fondo Harvest Partners. Dal 2019 appartiene a un gruppo di investitori privati statunitensi e portoricani.

Cause in tribunale e un nuovo gestore da trovare

Secondo i registri raccolti dal Boletín de Puerto Rico e citati dall’agenzia EFE, a luglio 2026 Encanto contava più di 70 procedimenti giudiziari, in gran parte sfratti e recupero crediti, concentrati soprattutto quest’anno. Né KFC né Taco Bell hanno collegato quei casi alla loro decisione, e lunedì Encanto non aveva ancora rilasciato commenti pubblici.

Il momento è scomodo per un gruppo che continua ad aprire altrove: appena un mese fa Taco Bell ha aperto il suo primo ristorante pubblico in Germania. A Porto Rico, dove KFC dice di far parte della comunità da decenni, la domanda ora è quanto ci vorrà per trovare un nuovo affiliato e quanti dipendenti di Encanto riassumerà.