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Storie con il tag “caffè”
Nestlé batte le previsioni nel Q3 grazie al caffè
Le vendite di caffè sono salite del 3,4% e i ricavi trimestrali del gruppo svizzero hanno raggiunto 22,76 miliardi di franchi, mentre la Russia esce del tutto dai conti.
Campione del mondo barista è cinese per la prima volta
Pan Wei, di Parking Coffee, diventa il primo barista cinese a vincere il titolo di Campione del mondo barista, battendo cinque finalisti a Panama con caffè Geisha panamensi e colombiani.
Le esportazioni di caffè del Brasile verso gli USA raddoppiano
Cecafé dice che gli acquisti statunitensi di caffè brasiliano sono saliti dell'86% a settembre dopo la rimozione dei dazi, riconquistando il primo posto sulla Germania.
L'Etiopia trasforma la pergamena del caffè in cellulosa
Un team dell'Università di Scienza e Tecnologia di Addis Abeba ottiene quasi il 92% di cellulosa pura dalla buccia che i mulini di solito bruciano.
Project III: una finca panamense, tre torrefazioni diverse
Phil & Sebastian di Calgary, Proud Mary e MAME tostano ciascuno un lotto diverso del produttore panamense Ratibor Hartmann, venduti insieme in un cofanetto da 170 CAD.
Blueprint Coffee gira ai clienti il rimborso dei dazi
Il torrefattore di St. Louis dice che non terrà i soldi restituiti dopo una sentenza della Corte Suprema, sostenendo che devono tornare a chi ha pagato i dazi.
StoneX compra Integra, trader e torrefattrice di caffè colombiana
Il gruppo statunitense di materie prime integra un'azienda familiare d'origine vicino a Medellín nella sua divisione caffè, l'ultima casa di trading a comprarsi l'accesso diretto alla filiera.
Gli USA finanziano con 8 mln $ un laboratorio caffè-cacao a Hawaii
Il Dipartimento di Stato sostiene un programma guidato dall'Università delle Hawaii, il primo fondo federale per la ricerca sul caffè dal crollo dei finanziamenti USAID nel 2025.
Un orologio da caffè su Kickstarter supera sei volte l'obiettivo
Il Coffee in Motion Chronograph di Chronofuns unisce un movimento meccanico, indici a forma di chicco e un sottoquadrante con un espresso in movimento.
Cartel Roasting Co vince l'argento ai Global Coffee Awards
Il cold brew in lattina Sonoran Sun della torrefazione di Tempe ha ottenuto due medaglie d'argento nelle categorie ready to drink, giudicate alla cieca a Houston, più una menzione per un caffè filtro.
Il prezzo del caffè arabica scende del 10% in un mese
Il contratto ha chiuso a 292,9 centesimi la libbra il 4 settembre, oltre un decimo in meno in trenta giorni, con un raccolto mondiale record atteso per la campagna.
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