zondag 25 oktober 2026 · Amsterdam
Hospitality & culinair
mediaplatform
AMUSE.
ProfielenLucca

Cristiano Tomei Marvel: chef uit Lucca naast Iron Man

De chef van L'Imbuto verschijnt onder eigen naam, keukenbrigade inbegrepen, in een bloemlezing van Panini Comics die op 28 oktober in première gaat op Lucca Comics & Games.

Terracotta daken van Lucca en een romaanse klokkentoren van bovenaf gezien
Archiefbeeld · Photo: Myrabella · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Het verhaal van Cristiano Tomei Marvel is geen gerucht: de chef van L'Imbuto in Lucca verschijnt onder zijn eigen naam naast Iron Man in een bloemlezing van Panini Comics die vanaf 28 oktober in voorpremière ligt op Lucca Comics & Games.

Het verhaal, ‘L'imbuto del caos’, is geschreven door Marco Rizzo en getekend door Giuseppe Camuncoli, met inkt van Roberto Poggi en kleuren van Mattia Iacono. Tony Stark landt in Lucca en het restaurant wordt het decor van een plot rond de chef en de Avengers. Italia a Tavola noemt het het eerste Marvel-verhaal dat in dit millennium in Italië is gemaakt.

Het staat in Spider-Man: Meals to Astonish – Cucina da Eroi, een gebonden boek van 72 pagina's dat Panini Comics uitgeeft samen met Foodmetti, het festival over eten en strips op de beurs. De gewone editie heeft een omslag van Peach Momoko; een variant van Gabriele Dell'Otto is alleen in Lucca te koop. Het boek kost € 12 en ligt vanaf 5 november in boekhandels, stripwinkels en op Panini.it.

Iron Man krijgt eindelijk een tafel in Lucca, en de chef krijgt het tekstballonnetje.

Tomei is niet de enige chef op de kaart. José Andrés opent het boek met ‘Grandi portate, grandi responsabilità’, waarin Peter Parker en Daily Bugle-recensent Chet Chekowski de opening van een restaurant verslaan tot Electro het diner verstoort. Paul Carmichael speelt de hoofdrol in ‘Jeff's Table’. Blijf je na de beurs in Toscane, dan vind je de regionale klassiekers in onze gids wat eten in Florence.

Hoe de cameo van Cristiano Tomei Marvel ontstond

Het idee ontstond aan tafel. Volgens Italia a Tavola leerde Camuncoli Tomei kennen tijdens een werkdiner bij een eerdere editie van de beurs, en Marvel-hoofdredacteur C.B. Cebulski hoort bij de vaste gasten die hij sindsdien naar L'Imbuto heeft meegenomen. Tomei en Camuncoli bedachten later Foodmetti – Artisti delle tavole tijdens een gesprek in het restaurant; Tomei is nu voorzitter van het festival, meldt LuccaInDiretta.

‘Voor wie, zoals ik, altijd het kind in zichzelf levend heeft gehouden, is dit een droom die uitkomt,’ zei Tomei in de aankondiging van de uitgever. L'Imbuto, aan de Via della Pieve Santo Stefano aan de rand van Lucca, staat in de Michelingids.

Een Panino Primitivo op Lucca Comics & Games

De vijfde editie van Foodmetti verhuist naar het Spazio delle Carrozze aan de Via di Mezzo. Op woensdag 28 oktober, van 18.00 tot 20.00 uur, kookt Tomei de Panino Primitivo die in het verhaal voorkomt, met Cebulski, Rizzo en Camuncoli naast zich en proeverijen voor het publiek. Tot 1 november wordt er dagelijks gesigneerd.

Tomei serveert er bovendien dagelijks van 12.30 tot 14.00 uur een zakenlunch van drie gangen, met 12 plaatsen en verplichte reservering. Marvel-helden hebben New York van erger gered; een vrije stoel bij die lunch vinden is misschien de zwaardere missie.

Bronnen

Amuse Maandelijks

Het beste van de maand,
één keer per maand.

De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.

Gesponsorde plekken zijn altijd gelabeld. Redactie is nooit te koop.

Wat er in je inbox landt

  • De adressen die je deze maand moet boeken
  • De opening waar iedereen het over heeft
  • De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
  • De cijfers die ertoe doen, met bron