Sodexo koopt Olive Catering en 160 contracten
De onafhankelijke cateraar, opgericht in Warwickshire in 2004, sluit zich aan bij Sodexo's Britse bedrijfscateringportfolio na een jaar van sterke groei.
Sodexo heeft Olive Catering Services overgenomen, een onafhankelijke bedrijfscateraar uit Atherstone, Warwickshire, die 160 contracten beheert bij Britse kantoren, fabrieken en distributiecentra.
De deal, aangekondigd op 6 oktober, brengt zo'n 1.000 medewerkers van Olive onder bij Sodexo's bedrijfsonderdeel voor het Verenigd Koninkrijk en Ierland. De financiële voorwaarden zijn niet bekendgemaakt. Olive werd opgericht in 2004 en groeide gestaag binnen de bedrijfscatering, die personeelsrestaurants en eten op de werkplek bedient, geen publieksrestaurants.
De laatste jaarcijfers van Olive tonen een omzetstijging van 8,3% naar 50,3 miljoen pond over het boekjaar tot december 2025, tegenover 46,5 miljoen pond een jaar eerder, met een winst vóór belasting die 11% steeg naar ongeveer 4,1 miljoen pond. Het bedrijf won in die periode 25 nieuwe contracten en verwacht 58 miljoen pond omzet voor 2026.
Samen kunnen we nu op deze sterke punten voortbouwen om de markt een uitzonderlijk aanbod op de werkplek te bieden.
Topvrouw Jean Renton van Sodexo UK & Ireland zei dat de overname een onderdeel van het bedrijf versterkt dat is opgebouwd uit kleinere, zelfstandig geleide merken in plaats van één massacateringmodel. "Samen kunnen we nu op deze sterke punten voortbouwen om de markt een uitzonderlijk aanbod op de werkplek te bieden," zei ze.
Olive-medeoprichters Sally-Ann Bradley, Andrew Norrie en Damon Brown blijven aan tijdens de overgang, aldus de bedrijven. "Aansluiten bij Sodexo creëert nieuwe kansen voor onze teamleden en klanten en biedt een sterk platform voor duurzame groei op lange termijn," zeiden ze in een gezamenlijke verklaring.
Een opeenstapeling van kleinere cateraars
Olive voegt zich bij Modern Recipe, Fooditude en Good Eating Company in Sodexo's Britse bedrijfsportfolio, een reeks overnames waarmee de groep het menu en de identiteit van elk merk apart houdt in plaats van ze onder één contractcateringlabel te brengen. Die aanpak stelt Sodexo in staat te concurreren om contracten die een onafhankelijk ogende exploitant verkiezen boven een zichtbaar corporate partij.
De overname volgt op Sodexo's recente winst van Meta's wereldwijde cateringcontract, wat de groep nieuw momentum geeft in bedrijfscatering net nu Olive zijn beste jaar ooit voorspelde.
Waarom bedrijfscatering consolideert
Onafhankelijke cateraars zoals Olive vinden het moeilijker om alleen te concurreren om grote zakelijke contracten, nu inkoopteams leveranciers verkiezen die schaal, voedselveiligheidssystemen en duurzaamheidsrapportage over meerdere locaties kunnen aantonen. Verkopen aan een grotere groep, met behoud van de dagelijkse merknaam, is een gangbare uitweg geworden. Bredere dealactiviteit in de horeca is dit jaar toegenomen, met Christie & Co dat ook meer afgeronde verkopen van restaurants en pubs meldt.
Sodexo heeft niet gezegd of de naam en branding van Olive na de overgang blijven bestaan, of hoe de 160 bestaande contracten tijdens de integratie worden beheerd.
