fastfood
Verhalen met tag “fastfood”

Ferran Adrià over McDonald's: geen fan, wel veel respect
De chef die elBulli sloot zegt dat hij de burgers niet lekker vindt, maar ze voor die prijs niet beter kan maken, in een interview bij de Argentijnse podcast Fuera de Carta.

KFC opent op Dolomieten-pistes, minister noemt dit anti-Italiaans
Gefrituurde kip komt deze winter naar Cortina d'Ampezzo en Madonna di Campiglio, en landbouwminister Francesco Lollobrigida zegt dat dit botst met wat bergtoerisme zou moeten bieden.

Winst Domino's verslaat verwachtingen, VS-omzet groeit amper
De resultaten van Domino's Pizza over het derde kwartaal tonen een verwaterde winst per aandeel die 12,7% stijgt naar $4,60, maar de vergelijkbare omzet in de VS steeg maar 0,3% en het aandeel daalde.

Overnamebod Wendy's: Peltz en Flynn bieden 7,35 dollar
Nelson Peltz en franchisenemer Greg Flynn bieden 1,4 miljard dollar voor de hamburgerketen, die al zes kwartalen op rij omzet verliest, terwijl het bestuur nog niet heeft gereageerd.

Jack in the Box sluit vestiging in Everett, sanering duurt voort
Het restaurant in Washington sloot op 10 oktober, een van de maximaal 200 die de keten wil sluiten in een tweejarenplan dat haar al het dividend heeft gekost.

Bojangles AI aan de drive-thru: Hi Auto blijft jaren partner
De kipketen claimt een slagingspercentage van 98% op ruim een miljoen bestellingen per week, voegt upselling toe die de rij meeweegt en plant 100 extra restaurants tot medio 2027.

Hesburger opent eerste Italiaanse restaurant in Matera
De Finse keten debuteert in Italië op 23 oktober in Matera, gefinancierd door een erekonsul die de stad dertig jaar geleden voor Finland verliet.

KFC Coca-Cola: keten ruilt Pepsi in de VS in na bijna 40 jaar
De keten uit Louisville beëindigt een leveringsrelatie die teruggaat tot de tijd dat PepsiCo eigenaar was, als onderdeel van een comebackplan met nieuwe drankjes, goedkope menu’s en oude favorieten.

Subway Blueprint wordt vanaf januari 2027 de norm in EMEA
Bestelzuilen, ontbijt, koffie en een avondkaart vanaf 18.00 uur: met de nieuwe formule wil de keten in vijf jaar bijna verdubbelen in de regio. Het persbericht noemt geen beginstand en geen kosten.

Taco Bell opent eerste publieke restaurant in Duitsland
Na negen jaar beperkt tot Amerikaanse legerbases opent Taco Bell op 3 oktober een franchiserestaurant aan de Hohenzollernring in Keulen, met Berlijn en Stuttgart al op de planning.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron