hotels
Verhalen met tag “hotels”
Our Scottish Hotel volgt de verbouwing van de Murrays
Een driedelige Channel 4-serie volgt het jaar lange verbouwingsproject van Andy en Kim Murray in hun hotel in Dunblane, met twee nieuwe restaurants.
Village Hotel Club opent 35e vestiging in Sheffield
Een voormalig DoubleTree by Hilton wordt Village's nieuwste hotel, met leisure club, kamers, spa en zwembad die in fasen openen tot in de lente van 2027.
Savills verkoopt de tien hotels van Crerar Hotels
De Schotse portefeuille van tien hotels gaat in de verkoop voor £90 miljoen; Savills heeft voor drie ervan al een eigen prijs vastgesteld.
Nasser Kheir wordt chef-kok bij Burnham Beeches
De voormalige hoofdbanketchef van The Dorchester neemt al het eten en drinken over van het Georgian hotel in Buckinghamshire, een jaar voor zijn 300-jarig bestaan.
Mexico Hospitality Expo opent in Guadalajara met lagere doelen
De vakbeurs voor hotels en restaurants die Fira de Barcelona mee organiseert, begint op 6 oktober aan haar tweede editie en verwacht minder merken en zakelijke afspraken dan ze in 2025 meldde.
Nobu San Juan: Nobu opent in 2028 een hotel met 50 kamers
Het hotel, ontwikkeld met investeerder KTT, krijgt een Nobu-restaurant op straatniveau en een bar op het dak. Het persbericht noemt een jaar, 2028, maar geen adres, chef of menu.
Michelin Keys 2026: 18 nieuwe hotels in het VK
Vijftien hotels kregen één sleutel en drie kregen er twee, waarmee de Britse en Ierse selectie op 138 adressen komt. Bovenin veranderde niets.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron