zuid-korea
Verhalen met tag “zuid-korea”
Wat eten in Seoel: 10 gerechten en waar je ze vindt
Koude Pyongyang-noedels in Jung-gu, een rundvleessoep die sinds 1939 in Myeongdong wordt geserveerd en tteokbokki uit de pan in Sindang-dong: wat eten in Seoel voordat Chuseok veel keukens sluit.
Galbi-jjim recept: gestoofde runderribben voor Chuseok
Het Koreaanse oogstfeest valt op 25 september, en het middelpunt van de tafel is galbi-jjim: runderribben gestoofd in soja, peer en knoflook volgens de methode van Maangchi.
Chipotle opent in Zuid-Korea met joint venture in Seoul
Chipotle opende op 2 september zijn eerste Aziatische restaurant in Seoul en betreedt Zuid-Korea via een joint venture met Sangmidang Holdings in plaats van een licentie.
Oeganda sluit koffiedeal met Zuid-Korea
Besmark Coffee en het Zuid-Koreaanse GVCC tekenen een exclusieve distributieovereenkomst voor zo'n 3.500 ton per jaar, terwijl Oeganda verder wil kijken dan Europa.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron