Cité de la gastronomie in Dijon: Village gastronomique schließt
Le Village de la Cité, die Gesellschaft der Krief-Gruppe hinter den Läden und dem Restaurant der Anlage, hat am 7. Oktober den Betrieb eingestellt. Lokale Medien nennen 44 betroffene Stellen.
Die Cité de la gastronomie in Dijon hat am Mittwoch, dem 7. Oktober, ihren wichtigsten gewerblichen Mieter verloren: Le Village de la Cité, die Betreiberin der Lebensmittelgeschäfte und des Restaurants der Anlage, hat mitgeteilt, dass sie nach vier Jahren ihre Tätigkeit beendet und alle ihre Betriebe schließt.
In einer Mitteilung, die von den regionalen Medien verbreitet wurde, erklärt das Unternehmen, das Village „beendet heute seine Tätigkeit“ innerhalb der Cité internationale de la gastronomie et du vin und werde Platz machen für „ein anderes und vollständig neu gedachtes Programm“. Einen Zeitplan für das, was danach kommen soll, nennt es nicht.
Le Village de la Cité gehört nach Angaben des öffentlich-rechtlichen Senders ICI zur Krief-Gruppe, dem Projektentwickler, der bei der Eröffnung in das Gelände investiert hatte. Das Handelsgericht von Dijon hatte am 25. August ein Sanierungsverfahren (redressement judiciaire) über das Unternehmen eröffnet; diese Entscheidung wurde am 31. August öffentlich bekannt.
Vier Jahre nach der Eröffnung muss eine Anlage für 250 Millionen Euro neue Betreiber für ihre Läden finden.
Was in der Cité de la gastronomie in Dijon schließt
Das Verfahren betraf nach Angaben von France 3 sieben Betriebe: Le Manège à Moutardes, La Gloriette, La Planche, das Restaurant Meurette & Persillé, La Cuisine expérientielle sowie das Fischgeschäft L'Écaille und die Metzgerei Le Billot, die beide bereits zuvor geschlossen hatten. Das lokale Medium Dijon Actualités beziffert die Zahl der Beschäftigten auf 44.
Das Village ist nicht der erste Mieter, der die Cité de la gastronomie in Dijon verlässt. Am 10. April hatte das Gericht bereits drei Betriebe der Epicure-Gruppe liquidiert: La Table des Climats, La Cave de la Cité und Le Comptoir de la Cité. Die Bar Bamagotchi wurde nach einem Bericht von ICI am 30. September liquidiert.
Das Pathé-Kino und die Kulturräume der Stadt Dijon bleiben geöffnet, wie es in der Mitteilung des Village heißt.
Ein Gelände für 250 Millionen Euro verfehlt sein Ziel
Die Cité wurde im Mai 2022 eröffnet, nach Bauarbeiten, die laut France 3 insgesamt 250 Millionen Euro gekostet haben. Das Ziel von einer Million Besuchern pro Jahr ist bis heute nie erreicht worden. Im Jahr 2023 sprach der damalige Bürgermeister François Rebsamen von 850.000 Besuchern auf dem gesamten Gelände; diese Zahl stammte von Kameras an den Eingängen, die alle Menschen zählten, die dort vorbeikamen.
Pierre Guez, ein Berater, den die Krief-Gruppe im März hinzugezogen hatte, sagte dem Sender ICI, „die erste Ausgabe der Cité de la gastronomie geht zu Ende“, es werde aber „einen zweiten Akt geben, in einigen Monaten oder innerhalb eines Jahres“. Nach Angaben von ICI würde die Krief-Gruppe in dieser zweiten Phase das Feld räumen, und die Industrie- und Handelskammer des Départements Côte-d'Or leitet seit mehreren Wochen die Arbeiten, mit denen das Projekt neu gestartet werden soll. Die Stadt Dijon wollte sich nicht äußern, als France 3 im August um eine Stellungnahme bat.
Die Schließung fällt in eine Zeit, in der Frankreichs Weinlese 2026 die kleinste seit Jahrzehnten ist und die Abgeordneten über Änderungen für Essensgutscheine beraten. Die Cité de la gastronomie in Dijon behält ihre Ausstellungen und ihr Kino; wer dort künftig Essen verkaufen wird, ist die offene Frage.
