Caffè Vergnano eröffnet erstes Café auf der Insel Irland
Der italienische Röster wählte für sein Irland-Debüt Limerick statt Dublin, unterstützt von einem lokalen Betreiber und Coca-Cola HBC, mit neun weiteren Eröffnungen bis Jahresende.
Caffè Vergnano Limerick: Der italienische Kaffeeröster eröffnete am 15. September sein erstes Café auf der Insel Irland, in der Catherine Street, 144 Jahre nachdem Domenico Vergnano in Chieri bei Turin einen Lebensmittelladen eröffnet hatte.
Das Café in Limerick gehört dem lokalen Unternehmer Shane Gleeson und wird von ihm unter Lizenz geführt, nicht direkt vom italienischen Unternehmen. Vergnano nutzt dieses Modell seit Jahren für die Expansion im Ausland und kombiniert seinen Kaffee und seine Schulungen mit Betreibern, die den lokalen Markt bereits kennen.
Coca-Cola HBC Ireland and Northern Ireland, das Vergnanos Kaffeebohnen und Kapseln im Land vertreibt, unterstützte die Eröffnung und verschaffte dem Röster damit einen Vertriebspartner, der schon vor der Ladeneröffnung in irischen Cafés und Supermärkten verkaufte.
Dublin für einen ersten irischen Standort zu überspringen, ist für eine internationale Kaffeekette ungewöhnlich.
Zehn Läden auf der Agenda
Die Eröffnung in Limerick ist das erste Ergebnis eines im Mai angekündigten Expansionsplans von Vergnano, der zehn neue Cafés in Italien und im Ausland bis Ende 2026 vorsieht. Welche Städte als Nächstes folgen, hat das Unternehmen nicht mitgeteilt, doch jüngste europäische Eröffnungen bevorzugten eher Sekundärstädte als Hauptstädte, darunter ein erster Standort in Budapest Anfang des Jahres.
Vergnano wurde 1882 gegründet und zählt zu den ältesten großen italienischen Röstereien, die noch in Familienbesitz sind, heute geführt von der vierten Generation vom Hauptsitz in Santena bei Turin aus. In den 1930er-Jahren stieg das Unternehmen direkt in den Kaffeeanbau ein, als es eine Plantage in Kenia kaufte, ein für eine italienische Rösterei jener Zeit seltener Schritt.
Eine Stadt, nicht die Hauptstadt
Dublin für einen ersten irischen Standort zu überspringen, ist für eine internationale Kaffeekette ungewöhnlich, da die meisten zuerst in der Hauptstadt eröffnen, bevor sie regional expandieren. Limericks eigene Restaurant- und Café-Szene hat in den vergangenen zwei Jahren stetig Investitionen angezogen, und Vergnanos Ankunft bringt einen italienischen Namen in einen Markt, in dem Irlands Koch des Jahres, Wade Murphy, dafür plädiert, dass Fine Dining weniger Förmlichkeit braucht, nicht mehr importiertes Prestige.
Ob Limerick einen zweiten Vergnano-Standort bekommt oder die nächste Eröffnung anderswo stattfindet, hängt davon ab, wie sich das Café in der Catherine Street durch seinen ersten Winter schlägt.
