eröffnungen
Geschichten mit dem Tag „eröffnungen“
92 Degrees Coffee eröffnet in einem Sainsbury's
Die Specialty-Kette mit 20 Cafés aus Nordwestengland eröffnet ihren ersten Supermarkt-Tresen in Neston, weitere Standorte sind noch für dieses Jahr geplant.
Berenjak bringt Teheraner Grillkunst nach Chicago
Das Londoner Kebabhaus von JKS Restaurants eröffnet seine vierte Filiale im Soho-House-Gebäude am Fulton Market, offen für Mitglieder und Laufkundschaft gleichermaßen.
Duda Diner bringt malaysische Küche in Paddington-Hotel
Hakeem und Zura Ahmad vom Pop-up in Nunhead übernehmen ab dem 17. September die Küche des The Pilgrm und beschließen ein Jahr mit Gastköchen mit Tempoyak-Auster und laksa-glasiertem Fisch.
Brendan Pratt eröffnet Wayfinder-Restaurant in Margaret River
Der frühere Küchenchef von Vasse Felix kocht wieder auf einem Weingut: Mittagessen aus einem ein Acre großen Biogarten, neben einem netzunabhängigen Weingut in einem alten Damm.
Monsieur Dior Mailand: Enrico Bartolini eröffnet bei Dior
Das erste Restaurant des Modehauses in Italien öffnet in der renovierten Boutique an der Via Monte Napoleone, mit Mittagsgerichten zu 25 €, einem Abendmenü zu 150 € und Giuseppe Allegretta als Resident Chef.
High Stakes by Bartolotta eröffnet in Milwaukee
Paul Bartolotta kehrt für High Stakes an den Herd zurück, ein europäisches Steakhouse anstelle des Rumpus Room an der Water Street, das donnerstags mit einer Wagyu-Karte startet.
Black Briar eröffnet in Chicago mit Koch Jimmy Papadopoulos
Koch Jimmy Papadopoulos kehrt nach fünf Jahren nach Chicago zurück und eröffnet eine bar-orientierte amerikanische Taverne im früheren Bar-Takito-Lokal in Fulton Market.
Carnegie Deli eröffnet nach 10 Jahren neu am Broadway
Carnegie Deli eröffnet heute an der 834 Seventh Avenue in Midtown Manhattan neu, im alten Lokal von Stage Deli, mit Pastrami-Sandwich für 29 Dollar und der originalen Wall of Fame.
Food & Wine öffnet Best-New-Chefs-Party fürs Publikum
Erstmals in 38 Jahren kann jeder ein Ticket für 395 Dollar für die New Yorker Best-New-Chefs-Feier kaufen, bei der frühere Gewinner neben dem aktuellen Jahrgang kochen.
Wales senkt Gewerbesteuer für Pubs und Cafés um 30%
Die walisische Regierung ersetzt ab April 2027 einen befristeten Gastronomie-Rabatt durch einen dauerhaften, größeren – finanziert durch höhere Abgaben auf die teuersten Immobilien.
Rocambolesco eröffnet mit theatralischer Küche in Dubai
Chef Luigi Stinga bringt eine zweistöckige italienische Sharing-Karte ins SO/ Uptown Dubai Hotel — mit Spaghetti vom Tisch und einem Dessert als Cocktail.
Osteria Mozza eröffnet größer an der Orchard Road
Nancy Silvertons einziges Restaurant in Asien tauscht die Hotellobby gegen einen Standort auf Straßenniveau an der Orchard Road, mit neuer Pizza römischer Art.
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