eröffnungen
Geschichten mit dem Tag „eröffnungen“
June Baby bringt philippinische Cocktails ins East Village
Roxanne Diaz Bangalan, Darwin Pornel und Ben Rojo machen aus einer ehemaligen East-Village-Bar ein philippinisch-amerikanisches Lokal mit Ube, Calamansi und Turon.
Nonna Bakery eröffnet zweite Filiale in Covent Garden
Die in Shanghai gegründete italienische Bäckerei, ins Leben gerufen von einem sizilianischen Anwalt und einem Arzt aus Holborn, wagt mit Drury Lane den nächsten Schritt in London.
Fynveur übernimmt Mehrheit an Rudy's-Eigner Mission Mars
Artals Investmentarm steigt bei der Gruppe hinter Rudy's Napoletana und Albert's Schloss ein, während Geldgeber BGF nach acht Jahren aussteigt.
Tom Sellers eröffnet The Penn in Stoke Park westlich von London
Der Speisesaal mit 48 Plätzen ist das erste von fünf Gastronomiekonzepten auf dem Anwesen, das für die Öffentlichkeit öffnet. Hotel und Spa haben noch keinen Termin.
Manolo Bakes CEO: José Antonio del Castillo übernimmt
Der Geschäftsführer der spanischen Cruffin-Kette folgt auf Mitgründer Pablo Nuño, der zurücktritt, während das zu 49,9 Prozent dem britischen Fonds VGO Capital gehörende Unternehmen seine nächste Expansion vorbereitet.
18th Floor eröffnet über dem Gantry-Hotel in Stratford
East Coast Concepts und D3 Collective eröffnen einen Fleisch-und-Fisch-Raum achtzehn Stockwerke über Ost-London, mit einer Weinkarte von Argentinien bis Champagne.
Pablo's bringt sein Frühstücks-Bao nach London
Die nordostenglische Marke, bekannt für ihre Bao mit Hash Brown, unterschreibt einen Franchisevertrag für Bloodsports, die Sportbar in Covent Garden, mit Londoner Debüt im Januar 2027.
Covent Garden eröffnet diesen Herbst fünf Restaurants
Immobilienentwickler Shaftesbury Capital vermietet knapp 10.000 Quadratfuß neue Gastroflächen – mit Noodle & Beer, Bubala und einer Burgerkette als Neuzugängen.
Casa Macellaio eröffnet am 4. November in South Kensington
Roberto Costa schließt das reine Fleischkonzept, mit dem er Macellaio RC aufbaute, und eröffnet den ersten Standort als italienische Osteria neu.
Uchi Boston: elftes Sushi-Restaurant von Hai Hospitality 2027
Das elfte Sushi-Restaurant von Hai Hospitality bekommt 210 Plätze in Fort Point, einem Bostoner Viertel am alten Hafen der Stadt, fertig Ende 2027.
The Beaumont eröffnet Pearl über Mayfairs öffentlichem Garten
Küchenchefin Lisa Goodwin-Allen bringt eine mediterrane Ganztageskarte in einen runden Pavillon über einem denkmalgeschützten Umspannwerk an den Brown Hart Gardens.
Gobind Chona eröffnet zweites Oorja in Marylebone
Küchenchef Jadhav Tukaram leitet das nordindische Restaurant mit 90 Plätzen, das am 1. November mit Lamm-Nihari und einem Lunch-Tiffin für 21 Pfund eröffnet.
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