Donnerstag, 17. September 2026 · Amsterdam
Medienplattform für
Gastgewerbe & Kulinarik
AMUSE.
BarsRom

Roma Bar Show eröffnet sechste Ausgabe in La Nuvola

Mehr als 200 Aussteller und eine neue Zone für alkoholfreie und -reduzierte Getränke markieren den Umzug der Fachmesse ins Kongresszentrum im römischen Stadtteil EUR.

Ein Barkeeper dosiert Spirituosen mit einem Jigger beim Mixen eines Cocktails
Foto · Photo: Gustavo Fring · Pexels · Pexels License

Die Roma Bar Show eröffnet am 14. September ihre sechste Ausgabe an einem neuen Standort, La Nuvola im römischen Stadtteil EUR, mit mehr als 200 erwarteten Ausstellern über zwei Tage.

Die Messe verlässt in diesem Jahr ihren bisherigen Standort und zieht ins Rome Convention Center um, ein Schritt, den die Veranstalter als neue Ära für die Show beschreiben. Der Besucherzuspruch soll an die Ausgabe 2025 anknüpfen, die 17.000 Besucher anzog.

Zu den Ausstellern zählen Gruppo Montenegro, Pernod Ricard, Coca-Cola und Luxardo, unter mehr als 200 nationalen und internationalen Getränkemarken, die sich Barbetreibern, Vertrieben und Bartendern präsentieren.

Zweihundert Aussteller und eine neue Zone, gewidmet dem Trinken – weniger, dafür besser.

Future Drinking feiert Debüt

Neu für 2026 ist Future Drinking, eine Zone für alkoholarme und alkoholfreie Produkte, die eine Kategorie widerspiegelt, die Bars in ganz Europa seit Jahren ausbauen. Das wiederkehrende Mexican Village zeigt den Markt für Agavendestillate, von Mezcal bis Tequila.

Das Bildungsprogramm der Messe bietet über beide Tage Masterclasses und Seminare, mit Sessions von Faye Chen vom Double Chicken Please, Jonathan Gabbay von Argo, Marco Corallo von Saikindō und Cocktailhistoriker David Wondrich.

Die Messe erobert die Stadt

Über La Nuvola hinaus erweitert eine Reihe von „Sideshows“ die Veranstaltung auf Lokale in ganz Rom – ein Format, das die Messe schon in früheren Ausgaben nutzte, um die Fachmesse mit den Bars zu verbinden, die täglich in der Stadt arbeiten.

Der Umzug an einen größeren Standort erfolgt, während die italienische Bar- und Cocktailszene mehr internationale Aufmerksamkeit erhält: eine römische Küche, die diesen Monat eröffnet, ist Teil derselben Investitionswelle im Gastgewerbe der Hauptstadt.

Die Roma Bar Show läuft bis zum 15. September, mit dem Welt-Trüffelmarkt und dem herbstlichen Terminkalender von Alba unter den weiteren italienischen Fachveranstaltungen, die in dieser Saison um dasselbe Publikum aus Einkäufern und Betreibern konkurrieren.

Termine für die siebte Ausgabe haben die Veranstalter noch nicht bestätigt, auch wenn die Messe seit ihrem Debüt jährlich stattfindet und sich von einem Nischentreffen zu einer der größten Plattformen Südeuropas für die Barbranche entwickelt hat, mit Einkäufern aus dem gesamten Mittelmeerraum und darüber hinaus.

Quellen

Amuse Monatlich

Das Beste des Monats,
einmal im Monat.

Die Eröffnungen des Monats, die Köche im Blick, die Rezepte und die Zahlen, die zählen. Einmal im Monat in Ihrem Postfach, fünf Minuten, sonst nichts.

Gesponserte Plätze sind immer gekennzeichnet. Redaktion ist nie käuflich.

Was in Ihrem Postfach landet

  • Die Adressen, die man diesen Monat buchen sollte
  • Die Eröffnung, über die alle reden
  • Die Rezepte des Monats aus den Küchen, über die wir berichten
  • Die Zahlen, die zählen, mit Quelle