Dienstag, 3. November 2026 · Amsterdam
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Geschichten mit dem Tag „dubai“

Hochhäuser von Business Bay in Dubai, gesehen vom Dubai Water Canal an einem klaren Tag
Getränke · Dubai

67 Pall Mall Dubai eröffnet 2027 im Opus von Zaha Hadid

Der Londoner Weinclub übernimmt rund 1.100 m² in Business Bay und schenkt 800 Weine glasweise aus, während sich die Eröffnungen in Shanghai, Melbourne und Bordeaux weiter verschieben.

3. November 2026 · 2 Min. Lesezeit
Ein sorgfältig angerichtetes Fischgericht neben Weingläsern an einem kerzenbeleuchteten Tisch
Gastgewerbe · Dubai

Michelin Dubai 2026: Sterne trotz geschlossener Lokale

Vier Ein-Stern-Lokale bleiben zu, während der Guide Michelin in Atlantis The Royal neue Auszeichnungen vergibt – eine Food-Kritikerin fordert Erklärungen.

26. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Gehobenes Tandoori-Huehnchen angerichtet mit Kraeuterreis und Saucen
Restaurants · Dubai

Tresind Studio behalt drei Michelin-Sterne in Dubai

Das indische Restaurant bleibt weltweit das einzige seiner Kueche mit der hoechsten Michelin-Auszeichnung, erneut bestaetigt bei der Dubai-Zeremonie 2026.

18. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Ein charmantes französisches Bistro-Interieur mit Vintage-Postern und karierten Tischdecken
Restaurants · Dubai

Café François eröffnet 2027 im DIFC Dubai

Die Londoner Group François bringt ihr Pariser Ganztagscafé samt Trolley-Service von Maison François ins Finanzviertel von Dubai, gemeinsam mit Keybourne Group.

16. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Gasse im historischen Viertel Al Fahidi in Dubai mit einem Haus aus Palmwedeln und einem Windturm
Stadtführer · Dubai

Was essen in Dubai: 10 Gerichte und wo es sie gibt

Vom emiratischen Frühstück in Al Fahidi bis zum frittierten Fisch im Bu Qtair und Kunafa in Deira: zehn Gerichte, die Dubai ausmachen, mit Adressen, Öffnungszeiten und Preisen in Dirham, überprüft im Oktober 2026.

16. Oktober 2026 · 7 Min. Lesezeit
Blick von oben auf Schüsseln mit Hummus, Baba Ganoush, Taboulé und Falafel auf einem Restauranttisch
Köche · Dubai

Orfali Bros steigt in Dubai auf zwei Michelin-Sterne

Das Restaurant der syrischen Brüder wurde im fünften Michelin-Guide Dubai befördert, zwei Jahre nach dem ersten Stern.

16. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Luftaufnahme der Villen und Hotels auf Palm Jumeirah mit dem Burj Al Arab im Hintergrund
Restaurants · Dubai

L'Abysse Dubai eröffnet am 19. Oktober mit 34 Plätzen

Yannick Alléno ergänzt das One&Only The Palm am selben Tag um eine Sushi-Theke und eine italienische Fischterrasse. Das Omakase in 13 Schritten hat ein Datum, einen Raumplan und einen Dresscode, aber keinen Preis.

9. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Skyline von Dubai als Silhouette bei Sonnenuntergang mit dem Burj Khalifa
Listen & Rankings · Dubai

Michelin Guide Dubai 2026: alle Sterne, die komplette Liste

Zwanzig Restaurants tragen Sterne in der fünften Ausgabe für Dubai. Orfali Bros ist der einzige Aufsteiger, zwei Neulinge im DIFC holen den ersten Stern, vier Sterneküchen sind geschlossen.

7. Oktober 2026 · 5 Min. Lesezeit
Barkeeper mixt einen Cocktail an einer stilvollen Bar
Restaurants · Dubai

Michelin Guide Dubai enthüllt heute seine fünfte Ausgabe

Die Zeremonie im Atlantis The Royal aktualisiert eine Liste mit bereits 19 besternten Restaurants, zwei davon mit drei Sternen, bevor ein einziger neuer Name feststeht.

6. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
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