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Geschichten mit dem Tag „wein“
The Savoy eröffnet Beaufort Bar als Beaufort Wine Bar neu
Die Bar des Londoner Hotels eröffnet neu als Beaufort Wine Bar, mit mehr als 250 Weinen aus 18 Ländern und der halben Weinkarte offen ausgeschenkt.
Arbeitsunfall in Scerni: junger Arbeiter stirbt in Kellerei
Ein Saisonarbeiter ist beim Reinigen von Weintanks in der Cantina sociale San Panfilo in den Abruzzen gestorben. Die Staatsanwaltschaft hat eine Obduktion angeordnet, die Ursache wird ermittelt.
Michelin Guide Südaustralien 2027: alle Sterne, die ganze Liste
Elf Restaurants erhalten Sterne im ersten Michelin-Führer Australiens. Magill Estate holt die einzigen zwei, sechs Sternehäuser liegen auf Weingütern, und 16 Adressen bekommen einen Bib Gourmand.
Weindiebstahl bei Antinori: 30.000 Flaschen in Cortona entwendet
Italienische Medien beziffern den Wert auf rund 5 Millionen Euro. Carabinieri und Polizei ermitteln, Festnahmen sind nicht gemeldet, und die Quellen weichen bei der Tatnacht und den Flaschenpreisen ab.
Red Blotch in Napa: Winzer geben 2,5 Millionen Dollar
Weingüter wie Opus One und Dominus Estate bezahlen drei Jahre Arbeit an einem Rebvirus, gegen das es kein Mittel gibt. Die ersten Ausschreibungen folgen im Januar 2027.
Bäume im Weingarten: Umathums Plan fehlt die Rechnung
Ein Bio-Winzer aus dem Burgenland sieht Österreichs Weinbau in seiner größten Krise und will zehntausende Bäume zwischen die Reben setzen. Kosten nennt er keine, und eine Studie von 2026 weist in die andere Richtung.
Die Weinlese 2026 im Beaujolais sinkt auf 320.000 Hektoliter
Hagel am 16. Juli, Trockenheit und Hitze kosten die Region rund ein Zehntel der Menge, sagt der Branchenverband. Die Weine gelten als sehr gut, doch sie werden nicht für alle reichen.
KI-Sommelier Babette startet bei Colruyts Getränkeshop Boir
Der Chatbot sortiert fast 2.000 Weine, Biere, Spirituosen und alkoholfreie Getränke nach Geschmack, Anlass und Budget. Wird die Frage schwierig, übernimmt ein Sommelier aus Fleisch und Blut.
Weinberge ruhen lassen: Australien regelt den Ethephon-Einsatz
Ein Wachstumsregulator, zum Fruchtansatz gespritzt, nimmt Reben den Ertrag, dessen Trauben niemand kaufen will. Südaustralien zahlt 40 australische Dollar je Hektar – nach der kleinsten Lese seit 2000.
Weingüter im Suisun Valley kämpfen gegen den Wasserplan
Caymus und seine Nachbarn im Solano County fürchten, dass eine staatliche Obergrenze für Wasserentnahmen aus Flüssen das Wachstum ihrer Rebflächen stoppt. Behörden halten das für übertrieben.
Südaustraliens Weinbranche erhält 109 Millionen Dollar Hilfe
Winzer können bis zu 500.000 australische Dollar leihen, zwei Jahre lang tilgungsfrei, um unrentable Rebflächen aufzugeben – nach der kleinsten Lese seit 2000.
Österreichs Weinlese 2026 so klein wie seit 2010 nicht
Der österreichische Weinbauverband meldet die kleinste Ernte seit 2010: Ein heißer, trockener Sommer hat die Reife in den Weingärten deutlich beschleunigt.
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