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Historias con la etiqueta “cierres”
Reino Unido pierde 19 locales de hostelería a la semana
Los locales con licencia cayeron un 1%, hasta 98.319, en el año hasta septiembre, ya que los cierres superaron a las aperturas, según NIQ, pese al alivio parcial del Presupuesto de esta semana.
Los hoteles de Crazy Bear cierran y Brakspear compra los edificios
BDO vendió los inmuebles de Stadhampton y Beaconsfield al grupo de pubs Brakspear tres días después del segundo concurso de Crazy Bear en dos años, con unos 130 empleos perdidos.
Voodoo Ray's encuentra nueva dueña tras su liquidación
Una empleada de toda la vida ha tomado el control de la pizzería de Dalston tras la liquidación de su operadora este mes, con un pop-up de cóctelería que se trasladará al sótano.
Star Seafood cierra su sexta sede en Hong Kong en dos años
El cierre de Star Palace en Fanling se suma a la ola de cierres de restaurantes en Hong Kong este año, mientras alquileres, costes laborales y las comidas más baratas en Shenzhen asfixian a los salones cantoneses.
Restaurant Chestnut cierra en West Cork tras nueve temporadas
Los chefs Rob Krawczyk y Elaine Fleming sirven su última cena en el restaurante con estrella Michelin de Ballydehob el 30 de octubre, ocho años después de su primera estrella.
Bouillon A cierra: Christophe Aribert baja la persiana en Grenoble
El restaurante de precios bajos abrió en la Presqu'île en mayo de 2022. La dirección culpa a un barrio en crisis y a un clima adverso para la restauración; la Maison Aribert de Uriage sigue abierta.
Cafe Spice Namaste cierra tras tres décadas en Londres
Cyrus y Pervin Todiwala han cerrado su pionero restaurante parsi-indio, ahora en los Royal Docks, y lo describen como el inicio de un "nuevo proyecto" y no como un adiós.
Crazy Bear entra en administración judicial otra vez
BDO LLP ha sido nombrada administradora de los hoteles Stadhampton y Beaconsfield de Crazy Bear, cerrados desde el 27 de octubre, la segunda intervención en menos de dos años.
Meritage Hospitality: 33 Wendy’s cerrados, 60 en riesgo
Un síndico de quiebras de EE. UU. califica de extraordinario el ritmo de cierres de Meritage, mientras Wendy’s sostiene que su mayor franquiciado no tiene derecho a seguir operando los restaurantes.
Insolvencias de restaurantes en Baviera: vuelve el bufé libre
La hostelería suma una de cada nueve quiebras empresariales de Baviera este año. El IVA del 7 % no ha frenado la caída y los locales en apuros recurren a una fórmula antigua.
Zio Fraedo's cierra en Vallejo tras un conflicto de alquiler
El restaurante italiano frente al puerto sirve su último plato el 25 de octubre tras 20 años, después de no acordar un nuevo contrato con el ayuntamiento.
Michael Warring cierra en Vallejo y se muda a su casa
El restaurante de menú degustación de la bahía de San Francisco sirve su última cena el 5 de diciembre. El chef convierte el garaje de su casa en Benicia en una barra de ocho plazas.
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