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El salario mínimo de repartidores cumple un mes en Australia

Uber Eats y DoorDash auguraban subidas de precio de hasta el 300%. Un mes después del nuevo suelo salarial para 250.000 repartidores, esa subida no ha llegado.

Repartidor con chaqueta roja caminando junto a su bicicleta con una bolsa térmica en una calle
Fotografía · Photo: Norma Mortenson · Pexels · Pexels License

Un mes después de que Australia implantara un salario mínimo para repartidores, Uber Eats y DoorDash no han subido los precios ni de lejos tanto como habían advertido.

La Orden de Estándares Mínimos de la Fair Work Commission entró en vigor el 17 de agosto de 2026 y da a Australia su primer suelo salarial obligatorio para repartidores de plataformas digitales. Cubre a quien acepta pedidos desde una aplicación para entregar comida, bebida, alcohol o productos de supermercado, y solo excluye a quienes conducen vehículos de más de una tonelada.

Así funciona el salario mínimo de los repartidores

Un suelo salarial nacido de la negociación, no del decreto, rara vez provoca la subida de precios que todos temían.

Los repartidores cobran ahora al menos AUD31,30 por hora en bicicleta eléctrica, AUD31,80 en moto y AUD32,00 en coche, calculado en ciclos de 21 días y complementado si las ganancias reales quedan por debajo. Las tres cifras superan el salario mínimo nacional de AUD26,44. La Fair Work Ombudsman calcula que la orden afecta a unos 250.000 trabajadores.

También garantiza un seguro de accidentes, un proceso formal de resolución de conflictos y acceso remunerado a un delegado sindical, protecciones que no existían para trabajadores clasificados, hasta ahora, como autónomos.

«A los trabajadores de plataformas en Australia se les dejó fuera de nuestro sistema laboral durante demasiado tiempo», declaró Michael Kaine, secretario nacional del sindicato Transport Workers' Union. Ed Kitchen, director de Uber Eats para Australia y Nueva Zelanda, lo calificó de «una reforma moderna que demuestra que los estándares justos y la flexibilidad pueden convivir».

Un duopolio absorbe una subida salarial

Antes de que entrara en vigor el salario mínimo de los repartidores, Uber había advertido de que los precios podían subir hasta un 85%, y DoorDash sostenía que podían más que triplicarse. Investigadores que siguieron las negociaciones, en un artículo publicado en The Conversation el 11 de agosto de 2026, consideran ahora improbables esas cifras: ambas plataformas ayudaron a redactar la orden final negociando directamente con el sindicato, lo que hace poco probable una subida unilateral a corto plazo. Los precios sí subirán para cubrir el nuevo salario, añaden, «aunque todavía no sabemos cuánto».

La orden llega a un mercado con menos competencia que hace dos años: Menulog cesó su actividad en Australia el 26 de noviembre de 2025 y dejó a Uber Eats y DoorDash como únicas plataformas nacionales. Los restaurantes, desde los locales recién abiertos en Sídney hasta las cocinas de barrio, ya ceden entre un 25% y un 35% de cada pedido en comisiones, a lo que se suma ahora el coste salarial.

La Fair Work Commission estudia solicitudes similares para conductores de VTC y repartidores de última milla. Por ahora, los repartidores en bicicleta son el caso de prueba de hasta dónde llegará Australia para regular un trabajo sin patrón reconocido.

Fuentes

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