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Clés Michelin 2026 : l'Inde domine Moyen-Orient et Afrique

L'Inde a obtenu la plus grande part d'une sélection de 189 hôtels au Moyen-Orient, en Afrique et sur le sous-continent, avec deux de ses hôtels-palais parmi seulement neuf établissements à trois clés.

Cour en grès d'un hôtel-palais historique aux arches sculptées, au Rajasthan
Photographie · Photo: Abhishek Navlakha · Pexels · Pexels License

Les résultats des Clés Michelin 2026 Inde donnent au pays la plus grande part individuelle de la sélection hôtelière Moyen-Orient, Afrique et Inde du guide, avec 47 établissements distingués sur les 189 de la région.

Le total régional se décompose en 130 hôtels à une clé, 50 à deux clés et 9 à trois clés, répartis sur 11 destinations. Le Maroc suit l'Inde avec 31 hôtels, l'Afrique du Sud avec 32, les Émirats arabes unis avec 25 et l'Arabie saoudite avec 17, tandis que le Qatar, l'Égypte, la Jordanie, Bahreïn, Oman et le Koweït complètent la liste avec des effectifs plus modestes.

Seuls neuf hôtels de toute la région ont atteint le niveau maximal de trois clés. L'Inde en fournit deux, le Taj Falaknuma Palace et le Taj Lake Palace, deux anciennes résidences royales converties en hôtels il y a des décennies. Les sept autres sont le Desert Rock Resort en Arabie saoudite, l'Atlantis The Royal à Dubaï, le Kasbah Tamadot et La Mamounia au Maroc, ainsi que Royal Malewane, Delaire Graff Estate et Londolozi Game Reserve en Afrique du Sud.

Cette deuxième sélection mondiale reflète un élan extraordinaire, alors que les hôteliers réinventent le séjour à travers des concepts immersifs et personnalisés.

Deux prix spéciaux sont allés à des établissements de ce lot : Desert Rock Resort a remporté le prix Architecture & Design, et Londolozi Game Reserve celui de Local Gateway, qui récompense un séjour construit autour d'un lieu précis plutôt qu'un format de luxe interchangeable.

Une deuxième sélection mondiale, pas un début

Michelin n'a lancé son système de Clés pour les hôtels que l'an dernier, et cette liste régionale s'inscrit dans un deuxième déploiement mondial qui couvre désormais 2 832 hôtels dans 79 destinations à travers le monde, avec près de 470 nouveaux venus dans ce cycle.

« Cette deuxième sélection mondiale reflète un élan extraordinaire », a déclaré Gwendal Poullennec, directeur international du guide, à propos d'hôteliers qui, selon lui, « réinventent le séjour à travers des concepts immersifs et personnalisés » plutôt que de rivaliser uniquement sur le nombre de chambres ou la marque.

Les hôtels indiens devancent la scène de restauration

Cette récolte de 47 hôtels survient à un moment où la restauration indienne construit encore son propre profil international, ouverture après ouverture, portée par des chefs, à l'image de Pem, de Romy Gill, à Londres, qui exporte la cuisine régionale indienne. Les scènes hôtelière et gastronomique avancent désormais à des rythmes séparés : le Royaume-Uni et l'Irlande avaient déjà reçu 18 nouveaux hôtels dotés d'une Clé Michelin plus tôt dans ce cycle, et la prochaine révélation régionale décidera qui comble l'écart en premier.

Sources

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