Taxe sur les emballages à Potsdam : 50 centimes par gobelet
Dès le 1er octobre, cafés, boulangeries, chaînes de restauration rapide et stations-service de la capitale du Brandebourg paient une taxe sur les contenants et couverts jetables ; le réutilisable en est exempté.
La taxe sur les emballages à Potsdam entre en vigueur le jeudi 1er octobre et fait payer aux vendeurs de nourriture et de boissons à emporter 50 centimes par gobelet, boîte ou assiette jetable et 20 centimes par couvert à usage unique, a annoncé la ville le 29 septembre.
Elle est due par le commerce qui remet l'emballage, pas par le client, même si l'agence de presse allemande dpa s'attend à ce que la plupart la répercutent sur les prix. Sont concernés restaurants, cafés, boulangeries, chaînes de restauration rapide et comptoirs de stations-service, y compris les boîtes à pizza et les pots de glace. Les commerces déclarent leurs emballages chaque trimestre, au plus tard le 15e jour suivant la clôture ; les amendes peuvent atteindre 10 000 euros, selon dpa.
Restent hors du champ les produits de supermarché consommés plus tard, les sachets en papier des boulangers, les bouteilles et canettes consignées, les restes emballés pour les clients, les contenants des services de livraison et les stands de marchés ou de fêtes qui vendent au plus dix jours par an dans la ville. Un commerce passé entièrement au réutilisable échappe à la taxe sur les emballages à Potsdam.
Potsdam a mis un prix sur le gobelet à emporter ; reste à savoir qui finira par le payer.
Ce que doit rapporter la taxe sur les emballages à Potsdam
Le conseil municipal a voté la taxe en mars. Prévue pour le 1er juillet, elle a été repoussée de trois mois pour laisser du temps aux commerces. Dpa fait état de recettes attendues d'environ un million d'euros par an à partir de 2027 ; la ville dit dépenser quelque 950 000 euros par an pour installer et vider les poubelles publiques, un chiffre repris le 30 septembre par Deutsche Umwelthilfe, qui a salué la mesure.
Pour amortir le changement, Potsdam a réservé 170 000 euros jusqu'en 2028 : jusqu'à 500 euros par point de vente pour les frais d'un système réutilisable, jusqu'à 500 euros pour de la vaisselle et des couverts réutilisables et jusqu'à 2 000 euros pour un lave-vaisselle. Burkhard Exner, au nom de la ville, a déclaré que l'objectif restait moins de jetable, plus de réutilisable et une ville plus propre.
Les chambres consulaires dénoncent la paperasse
La chambre de commerce de Potsdam (IHK) s'y oppose. Son directeur, Christian Herzog, a déclaré à dpa qu'il s'agit d'une taxe de plus, source de bureaucratie et de coûts supplémentaires, de la formation du personnel à la reprogrammation des caisses, qui pèse surtout sur les chaînes présentes hors de Potsdam. La chambre régionale des métiers a estimé que le Brandebourg a besoin de moins de bureaucratie.
Avec la taxe sur les emballages à Potsdam, la capitale régionale devient la seule ville du Brandebourg dotée d'un tel prélèvement. Elle reprend le modèle de Tübingen, qui l'a instaurée en 2022 et l'a vue validée par la Cour constitutionnelle fédérale dans une décision publiée en janvier 2025 ; Constance et Fribourg-en-Brisgau ont suivi. Pour la restauration allemande, ce nouveau coût arrive la même année que la baisse de la TVA sur les plats servis au restaurant et avant l'obligation prévue d'accepter la carte bancaire.
