Il prezzo del caffè arabica tocca un minimo di tre mesi
Il raccolto record del Brasile per il 2026/27 spinge l'arabica a 2,78 $ alla libbra, il 22% in meno in un mese, mentre l'offerta mondiale di caffè vira verso il surplus.
Il prezzo del caffè arabica è sceso a un minimo di tre mesi, mentre il raccolto record del Brasile per il 2026/27 continua a inondare il mercato globale.
I future Arabica ICE Coffee C hanno chiuso a 2,78 $ alla libbra il 25 settembre, secondo i dati giornalieri di AZ Coffee Shops. Si tratta di un calo del 22,2% in 30 giorni, lontano dal massimo delle 52 settimane di 4,23 $ alla libbra, toccato lo scorso ottobre dopo una gelata che aveva ridotto l'offerta.
Perché scende il prezzo del caffè arabica
L'aumento delle scorte, insieme a una buona fioritura in Brasile, mette sotto pressione l'arabica nel complesso.
Il Dipartimento dell'Agricoltura statunitense (USDA) prevede per il Brasile un raccolto record 2026/27 di 71,9 milioni di sacchi da 60 kg, il 14% in più rispetto alla stagione precedente. La sola produzione di arabica dovrebbe salire del 25%, a 47,5 milioni di sacchi, il raccolto di arabica più grande mai registrato.
Il Brasile ha esportato circa 4,155 milioni di sacchi di caffè ad agosto, +31% su base annua, secondo i dati citati dall'Organizzazione Internazionale del Caffè (OIC). Le spedizioni di settembre, fino a metà mese, viaggiavano il 51% avanti rispetto al ritmo dello scorso anno, secondo i dati del governo brasiliano ripresi da Reuters.
Le scorte certificate di arabica nei magazzini ICE sono scese a un minimo di 27 anni, 217.932 sacchi, il 14 settembre, ma gli operatori hanno già programmato la consegna di oltre 300.000 sacchi mentre il nuovo raccolto sdogana e arriva in porto.
L'aumento delle scorte, insieme a una buona fioritura in Brasile, mette sotto pressione l'arabica nel complesso, ha dichiarato un broker a Reuters, riferendosi a settimane di vendite costanti da parte di produttori che vogliono assicurarsi i guadagni prima che arrivi altro caffè.
L'effetto sugli altri paesi produttori
L'OIC prevede una produzione globale record di 183,6 milioni di sacchi nel 2025/26, che porterebbe il mercato al primo surplus in cinque anni, vicino a 3 milioni di sacchi. StoneX Specialty Coffee stima un surplus 2026 ancora più alto, vicino a 10 milioni di sacchi, una volta contabilizzato l'intero raccolto brasiliano.
Non tutte le origini vivono lo stesso momento. Le esportazioni della Colombia procedono in ritardo dopo il terremoto di agosto che ha colpito le zone del Chocó, mentre un peso più debole spinge alcuni produttori dell'America Centrale e dell'Etiopia a vendere più in fretta del solito. Il robusta vietnamita è sceso a un minimo di diversi mesi prima dell'arrivo del raccolto di quest'anno.
I torrefattori hanno margine per pianificare: i future restano sopra i minimi del 2024, e il prossimo vero test arriva a dicembre, quando le piogge durante la fioritura inizieranno a definire le dimensioni del raccolto brasiliano 2027/28.
