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Storie con il tag “cosa mangiare”
Cosa mangiare a Chengdu: 10 piatti e dove trovarli
Mapo tofu, hotpot e una cultura del tè pensata per raffreddare tutto: un primo itinerario nella capitale del Sichuan, piatto per piatto e indirizzo per indirizzo.
Cosa mangiare a Firenze: 8 piatti e dove trovarli
Bistecca a peso, lampredotto al mercato e pasta al tartufo nell'Oltrarno: una guida con indirizzi per mangiare a Firenze come un fiorentino.
Cosa mangiare a Hanoi: 9 piatti e dove trovarli
Phở bò in un'istituzione di Bát Đàn, bún chả dove ha mangiato Obama, chả cá alla griglia dal 1871 e caffè all'uovo in un vicolo della Città Vecchia, con indirizzi e prezzi 2026 in VND.
Cosa mangiare a Oaxaca: 10 piatti e dove trovarli
Mole negro, tlayudas tostate sul fuoco di legna e mezcal servito al calice: cosa mangiare a Oaxaca, la città più identitaria della cucina messicana, e dove ordinarlo esattamente.
Cosa mangiare a Dubai: 10 piatti e dove trovarli
Dalla colazione emiratina di Al Fahidi al pesce fritto di Bu Qtair e alla kunafa di Deira, dieci piatti che definiscono Dubai, con indirizzi, orari e prezzi in dirham verificati a ottobre 2026.
Cosa mangiare a Barcellona: 10 piatti e dove trovarli
Dalla bomba fritta alla Barceloneta dagli anni Quaranta agli xuixos che Poblenou vende a 800 al giorno, dieci piatti che definiscono Barcellona, con indirizzi, orari e prezzi verificati a ottobre 2026.
Cosa mangiare a Kyoto: 10 piatti e dove trovarli
Dallo yudofu alle porte di Nanzen-ji al sushi di sgombro che Gion prepara dal 1781, dieci piatti che definiscono Kyoto, con indirizzi, orari e prezzi in yen verificati a ottobre 2026.
Cosa mangiare a Beirut: 10 piatti e dove trovarli
Dai banchi di falafel centenari alle grandi tavole di mezze di Achrafieh, la cucina di Beirut vive di prezzemolo, ceci, arak e una tavola armena tutta sua.
Cosa mangiare a Londra: 10 piatti e dove trovarli
Dal pie and mash di M. Manze al midollo arrosto di St. John, dieci piatti che definiscono Londra, con indirizzi, orari e prezzi in sterline verificati a ottobre 2026.
Cosa mangiare a Valencia: 10 piatti e dove trovarli
Dalla paella valenciana in una cucina di riso di terza generazione a uno stufato di anguilla dell'Albufera, ecco cosa mangiare a Valencia e dove ordinarlo esattamente.
Cosa mangiare a San Paolo: 10 piatti e dove trovarli
Dal panino con la mortadella del Mercadão al menu degustazione di maiale di A Casa do Porco, dieci piatti che definiscono San Paolo, con indirizzi, orari e prezzi in reais.
Cosa mangiare a Hong Kong: 10 piatti e dove trovarli
Dall'oca arrosto stellata di Yat Lok a una ciotola di budino di tofu da 15 HK$ a Sham Shui Po, dieci piatti che definiscono Hong Kong, con indirizzi, orari e prezzi in dollari di Hong Kong.
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