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Storie con il tag “dubai”
67 Pall Mall Dubai aprirà nell'Opus di Zaha Hadid nel 2027
Il wine club londinese occupa circa 1.100 m² a Business Bay con 800 vini al calice, mentre le aperture di Shanghai, Melbourne e Bordeaux continuano a slittare.
Guida Michelin Dubai 2026: stelle a locali chiusi
Quattro locali con una stella restano chiusi mentre la guida Michelin premia nuovi nomi all'Atlantis The Royal, e una critica gastronomica chiede spiegazioni.
Tresind Studio conserva le tre stelle Michelin a Dubai
Il ristorante indiano resta l'unico al mondo nella sua cucina con la distinzione piu alta della guida Michelin, confermata di nuovo alla cerimonia di Dubai 2026.
Café François apre nel DIFC di Dubai nel 2027
Group François porta il suo café parigino aperto tutto il giorno, carrello di Maison François incluso, nel distretto finanziario di Dubai insieme a Keybourne Group.
Cosa mangiare a Dubai: 10 piatti e dove trovarli
Dalla colazione emiratina di Al Fahidi al pesce fritto di Bu Qtair e alla kunafa di Deira, dieci piatti che definiscono Dubai, con indirizzi, orari e prezzi in dirham verificati a ottobre 2026.
Orfali Bros sale a due stelle Michelin a Dubai
Il ristorante dei fratelli siriani è stato promosso nella quinta Guida Michelin Dubai, due anni dopo aver ottenuto la prima stella.
L'Abysse Dubai apre il 19 ottobre con 34 posti sulla Palm
Yannick Alléno aggiunge un banco sushi e una terrazza italiana di pesce al One&Only The Palm nello stesso giorno. L'omakase in 13 passaggi ha una data, una pianta di sala e un dress code, ma nessun prezzo pubblicato.
Guida Michelin Dubai 2026: tutte le stelle, la lista completa
Venti ristoranti hanno la stella nella quinta edizione di Dubai. Orfali Bros è l'unica promozione, due novità del DIFC ottengono la prima e quattro cucine stellate sono chiuse.
La Guida Michelin di Dubai svela stasera la quinta edizione
La cerimonia all'Atlantis The Royal aggiorna una lista che conta già 19 ristoranti stellati, due dei quali con tre stelle, prima che venga annunciato un solo nome nuovo.
Il meglio del mese,
una volta al mese.
Le aperture del mese, gli chef da seguire, le ricette e i numeri che contano. Una volta al mese nella tua casella, cinque minuti, nient’altro.
Cosa arriva nella tua casella
- I posti da prenotare questo mese
- L’apertura di cui tutti parlano
- Le ricette del mese, dalle cucine che raccontiamo
- I numeri che contano, con la loro fonte