VK verscherpt fooienwet met verplicht overleg met personeel

Vanaf 1 oktober 2026 mogen Britse werkgevers hun fooienbeleid niet meer wijzigen zonder eerst het personeel te raadplegen. De nieuwe fooienwet in het Verenigd Koninkrijk voegt een raadplegingsplicht toe aan regels die al sinds 2024 gelden.

De wijziging komt met de Employment Rights Act 2025, die voortbouwt op de Employment (Allocation of Tips) Act 2023. Die eerdere wet verplichtte werkgevers al om 100% van fooien en bedieningstoeslagen door te geven, zonder inhoudingen voor kaartkosten of administratie. De nieuwe fooienwet voegt een stap toe: eerst met het personeel praten voordat je een beleid vaststelt of wijzigt, niet alleen het geld eerlijk verdelen zodra het beleid bestaat.

Wat de raadplegingsplicht inhoudt

Overleg is nu een terugkerende plicht, geen vinkje dat je eenmalig zet.

Voordat een werkgever een beleid opstelt of wijzigt, moet hij werknemers raadplegen via een erkende vakbond, gekozen personeelsvertegenwoordigers, of, als die er niet zijn, rechtstreeks met het personeel. Na de raadpleging krijgen werknemers een schriftelijke, geanonimiseerde samenvatting van de reacties.

De plicht herhaalt zich: elk fooienbeleid moet minstens elke drie jaar formeel worden herzien, en elke herziening zet een nieuwe raadpleging in gang. Het doel is te voorkomen dat beleid verouderd raakt of wordt opgelegd zonder inbreng van personeel, of fooien nu via een «tronc» — een onafhankelijk beheerde pot — of rechtstreeks worden verdeeld.

De handhaving loopt via de arbeidsrechtbank. Een werknemer die vindt dat een werkgever de raadpleging heeft overgeslagen of slecht uitgevoerd, kan een claim indienen, en een rechtbank kan tot £5,000 schadevergoeding toekennen voor het geleden financiële verlies. Dat komt bovenop bestaande rechtsmiddelen uit de wet van 2023 voor oneerlijke verdeling van fooien.

Brancheorganisaties waarschuwen al sinds de wet van 2023 dat een eerlijke fooienverdeling reële operationele kosten met zich meebrengt: troncbeheer, aanpassingen in de loonadministratie en tijd voor naleving, vooral voor kleinere ondernemers zonder eigen hr-team. Volgens de regering wegen die kosten van overleg niet op tegen de schade van ondoorzichtig beleid.

Waar de fooienwet vandaan komt

De details kwamen uit een overheidsconsultatie, "Make Work Pay: Strengthening the Law on Tipping" (de wet op fooien versterken), die liep van 5 februari tot 1 april 2026. Het kabinet verzamelde input van werkgeversvertegenwoordigers, vakbonden en troncbeheerders.

De regels gelden in Engeland, Schotland en Wales, voor elke werkgever die niet incidenteel fooien ontvangt, met of zonder tronc ertussen. Het VK staat niet alleen: Nova Scotia heeft een eigen wet ingediend om fooien van werknemers te beschermen, terwijl Sushiro in New York fooien helemaal heeft afgeschaft.

Werkgevers dragen nu een doorlopende verplichting, geen eenmalige exercitie: raadplegen, vastleggen, samenvatten, binnen drie jaar herzien. De arbeidsrechtbank, met een plafond van £5,000 per claim, is het belangrijkste middel voor werknemers als dat niet gebeurt.