sluitingen
Verhalen met tag “sluitingen”
Sluiting van Santerra: Madrid verliest een sterrenrestaurant
Het restaurant in Madrid, bekend om zijn wildkeuken en een twee keer bekroonde croqueta, is dicht nadat het bedrijf in mei een pre-insolventieprocedure startte, melden Spaanse media.
Faillissement in Osaka: LIAISON-groep heeft ¥1,2 miljard schuld
The DINING, dat in 2017 het Franse sterrenrestaurant LIAISON opende en groeide tot zo'n 30 zaken, heeft zijn activiteiten gestaakt en telt ongeveer 300 schuldeisers.
Beefeater-sluiting: Whitbread doet laatste 106 zaken dicht
De laatste vestiging van de grillketen sloot op 10 september, de derde en laatste sluitingsdatum deze maand die ook Table Table, Cookhouse + Pub en Brewers Fayre leegmaakte.
O'Charley's sluit al zijn 49 eigen restaurants
De 55 jaar oude keten uit Nashville sluit elke eigen eetzaal in 13 staten, terwijl eigenaar Cannae Holdings kapitaal verschuift naar sport en entertainment.
Whitbread sluit alle Beefeater- en Brewers Fayre-zaken
De eigenaar van Premier Inn heeft zijn laatste losstaande restaurants gesloten: zes merken en circa 3.800 banen weg, alles ingezet op hotelkamers.
Chester Grosvenor sluit onder nieuwe exploitant
Het vijfsterren-AA-hotel sluit op 30 september wegens veiligheidszorgen; Martin Property Group plant een verbouwing van twee jaar.
Open Restaurant Group neemt Wreck Bistro over van Usher
Open Restaurant Group neemt Wreck Bistro in Liverpool over van chef Gary Usher, de tweede aankoop bij de oprichter van Elite Bistros in twee jaar.
Wolfgang Puck stopt na 29 jaar bij Disney Springs
Wolfgang Puck Bar & Grill serveert op 13 september zijn laatste brunch en diner, het derde en laatste Puck-concept in het Walt Disney World-complex dat sluit.
Slow & Low Barcelona sluit en houdt alleen de tapasbar
Het sterrenrestaurant van Frank Beltri in de Eixample serveert op 17 oktober zijn laatste proeverijmenu. Het bedrijf houdt Bar Canyí, de tapasbar om de hoek die duizenden gasten per maand trekt.
Denny's sluit vijf zaken in Minnesota en Wisconsin
Franchisenemer M15 Inc. sloot op 3 september vier restaurants in Minnesota en één in Wisconsin en zei een Chapter 7-faillissement aan te vragen.
O'Charley's sluit zijn eigen restaurants na 55 jaar
De keten uit Nashville sloot woensdagavond de zaken die het zelf exploiteerde, aldus vakpers en lokale zenders; de franchisevestigingen worden door andere bedrijven gerund.
Double Zero sluit na 12 jaar in de East Village
De plantaardige pizzeria en wijnbar aan Second Avenue ging deze maand dicht, vier maanden na een heropening ernaast onder de oude naam en de oude kok.
Het beste van de maand,
één keer per maand.
De openingen van de maand, de chefs om te volgen, de recepten en de cijfers die ertoe doen. Eén keer per maand in je inbox, vijf minuten, verder niets.
Wat er in je inbox landt
- De adressen die je deze maand moet boeken
- De opening waar iedereen het over heeft
- De recepten van de maand, uit de keukens die wij volgen
- De cijfers die ertoe doen, met bron