Abnehmspritzen zwingen Heineken zu neuen Pub-Speisekarten
Eine von Reuters eingesehene Heineken-Präsentation fordert britische Gastronomiekunden auf, halbe Pints und alkoholarme Getränke stärker zu bewerben.
Heineken hat britische Gastronomiekunden gewarnt, dass Abnehmspritzen bereits am Bierabsatz zehren, und sie aufgefordert, ihre Getränkekarten anzupassen, bevor sich der Trend weiter verstärkt.
Die Warnung steht in einer von Reuters eingesehenen Unternehmenspräsentation, die Heineken kürzlich an britische Pub-, Bar- und Restaurantkunden verschickt hat. Darin heißt es, GLP-1-Medikamente könnten Appetit und Alkoholkonsum durch „Sättigung und weniger Runden“ dämpfen, und die klassische Mehrere-Pints-Runde könne schwerer durchzuhalten sein, je mehr Gäste sie nehmen.
Heinekens Rat ist konkret: halbe Pints bewerben, alkoholarme und alkoholfreie Getränke bewerben und Getränke mit kleinen Gerichten kombinieren. Die Präsentation warnt, wer sich nicht anpasse, riskiere Laufkundschaft und Umsatz zu verlieren, nicht nur eine andere Glasgröße.
Weniger als 300 Millionen Pfund der 14 Milliarden Pfund, die Bier in britischen Pubs umsetzt, stammen bereits aus alkoholarmen und alkoholfreien Getränken.
Warum Heineken wegen Abnehmspritzen besorgt ist
Die Zahlen erklären die Nervosität. Bier erzielte im Jahr bis Februar 2026 nach Heinekens eigenen Großbritannien-Daten fast 14 Milliarden Pfund Umsatz in britischen Pubs, Bars und Restaurants – in einem Jahr, in dem das britische Gastgewerbe im September seinen stärksten Monat 2026 erlebte. Weniger als 300 Millionen Pfund davon entfielen auf alkoholarmes und alkoholfreies Bier – ein winziger Teil der Kategorie, die Heineken jetzt stärker gepusht sehen will.
Dieser Teil wuchs ohnehin schon aus eigener Kraft: Der Absatz von alkoholarmem und alkoholfreiem Bier stieg im ersten Halbjahr 2026 um 12 %, noch bevor GLP-1-Nutzung zum Vorstandsthema wurde. Die Spritzen verleihen einer bereits laufenden Verschiebung zusätzliche Dringlichkeit.
Wie viele Gäste nehmen bereits GLP-1
Das Marktforschungsunternehmen KAM Insight ermittelte, dass 2025 bis zu 7 % der britischen Erwachsenen, fast vier Millionen Menschen, GLP-1-Medikamente nahmen. Mintel beziffert den interessierten Kreis noch größer: Ein Viertel der britischen Erwachsenen gebe an, sie in Erwägung zu ziehen. Keines der beiden Unternehmen hat die Stichprobengröße hinter diesen Zahlen veröffentlicht.
In derselben Berichterstattung zitierte PwC-Daten zeigen, dass 61 % der GLP-1-Nutzer beim Auswärtsessen weniger ausgeben. Von denen, die sparen, bestellen 28 % weniger Alkohol und 26 % weniger Desserts – die beiden Kategorien, von denen Pubs und Restaurants margentechnisch am meisten abhängen.
Ein Heineken-Sprecher – der Brauer verhandelt separat auch über Stonegates Pub-Bestand – sagte, die Präsentation sei Teil des regelmäßigen Austauschs des Brauers mit britischen Gastronomiebetrieben, und man beobachte „Veränderungen im Konsumverhalten“ bei GLP-1-Nutzern, die man bis 2027 weiter verfolgen werde.
Vorerst ist die Bitte bescheiden gemessen an der Größe der Branche: weniger ganze Pints, mehr halbe, etwas mehr Essen dazu. Ob das reicht, ist eine Frage, die Heineken eigenen Angaben zufolge noch nicht beantworten kann.
