Mexico Hospitality Expo öffnet in Guadalajara mit weniger Marken
Die Fachmesse für Hotels und Restaurants, die Fira de Barcelona mitveranstaltet, beginnt am 6. Oktober ihre zweite Ausgabe und rechnet mit weniger Marken und Geschäftsterminen, als sie 2025 gemeldet hat.
Die zweite Mexico Hospitality Expo öffnet am 6. Oktober auf dem Messegelände Expo Guadalajara und dauert bis zum 8. Oktober. Die Fachmesse für Hotels, Restaurants und Cafés erwartet 5.000 Fachbesucher und mehr als 200 Marken auf einer Fläche von 9.000 Quadratmetern.
Veranstaltet wird die Messe vom Gelände selbst, also von Expo Guadalajara, gemeinsam mit Fira de Barcelona, die sie unter Hostelco führt, der Marke ihrer Messe für Gastronomie- und Hotelausstattung in Barcelona. Sie belegt die Säle Jalisco A und B, ist von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet und richtet sich an Fachpublikum. Die Veranstalter rechnen damit, dass 15 % der Besucher aus dem Ausland kommen und dass mehr als 300 Geschäftstermine zwischen Einkäufern und Lieferanten vereinbart werden. Zu den Ausstellern, die schon vor der Eröffnung genannt wurden, gehören American Express, Sam's Club, Makita, Engie und Bostik.
Es ist die zweite große Fachmesse der lateinamerikanischen Lebensmittelbranche innerhalb von zwei Wochen: Expoalimentaria öffnete am 23. September in Lima mit mehr als 700 Ausstellern.
Eine Messe, die weniger Marken vorhersagt, als sie im Vorjahr gemeldet hat, plant immerhin vorsichtig.
Die Zahlen der Mexico Hospitality Expo im Vergleich zu 2025
All diese Zahlen sind Prognosen, und zwei davon liegen unter dem, was die Veranstalter nach der ersten Ausgabe gemeldet haben, die vom 6. bis zum 8. Mai 2025 stattfand. Damals gaben sie mehr als 5.000 Besucher, mehr als 300 Marken und 400 Geschäftstermine bekannt, wie das in Guadalajara erscheinende Magazin Players of Life berichtete. Fira de Barcelona erklärte zum Abschluss, so derselbe Bericht, dass von den 9.000 Quadratmetern nur etwa 2.500 Ausstellungsfläche gewesen seien.
Beim Geld wird es noch schwieriger, etwas festzumachen. Vor der Ausgabe 2025 schätzte Expo Guadalajara den wirtschaftlichen Effekt auf mehr als 186 Millionen Pesos. Ein Bericht, den La Región Tamaulipas am 24. September veröffentlichte, beziffert den Effekt der ersten Ausgabe auf geschätzte 356 Millionen Pesos. Zu keiner der beiden Zahlen ist eine Methode veröffentlicht worden, und beide stammen von der Seite, die die Standfläche verkauft. AMUSE hat für das Jahr 2025 keine geprüfte Besucherzählung gefunden.
Eine Gastronomie, die die WM noch nachrechnet
Die Messe kommt drei Monate nach einem Sommer, der nicht gebracht hat, was der Branche in Aussicht gestellt worden war. Guadalajara war einer der drei mexikanischen Spielorte der Weltmeisterschaft, neben Monterrey und der Hauptstadt, deren Straßenküche wir in Was essen in Mexiko-Stadt vorstellen. In einer Umfrage, die am 9. Juli veröffentlicht wurde, stellte die Restaurantkammer Canirac fest, dass 70 % der Restaurants im ersten Monat des Turniers keinen höheren Umsatz verzeichnet hatten und dass 60 % ein schlechteres Ergebnis meldeten als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, wie El CEO berichtete.
Neben den Ständen umfasst das Programm den vierten Internationalen Kongress der Hoteldirektoren (CIDH) sowie die Versammlung des Mexikanischen Verbands der Hotels und Motels. Ob die Mexico Hospitality Expo ihre eigenen Zahlen aus dem Jahr 2025 erreicht, wird sich erst zeigen, wenn die Veranstalter nach dem 8. Oktober ihre Schlussbilanz veröffentlichen.
