Argentiniens Weinernte 2026 fällt auf Zehnjahrestief
Der Abschlussbericht des nationalen Weininstituts zeigt eine um 6,5% kleinere Traubenernte und einen Weinertrag, der fast 10% einbricht – Rotwein trifft es am härtesten, Weißwein legt als einzige Kategorie zu.
Argentiniens Weinernte 2026 hat laut dem endgültigen Jahresbericht des Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) das zweitniedrigste Niveau des Jahrzehnts erreicht. Landesweit brachten die Winzer 18.613.527 Quintales Trauben ein, 6,5% weniger als 2025 und 9,2% unter dem Zehnjahresdurchschnitt.
Der Rückgang setzte sich bis in den Keller fort. Die gesamte Weinproduktion sank von 10.771.719 Hektolitern 2025 auf 9.700.421 Hektoliter in diesem Jahr, ein Minus von 9,9%. Nur 2023, als eine Dürre die Weinberge hart traf, brachte in den jüngeren INV-Aufzeichnungen eine kleinere Ernte.
Mendoza bleibt das Rückgrat der Branche und liefert 70,7% der nationalen Ernte; San Juan steuert 23,1% bei, die restlichen 15 Weinbauprovinzen teilen sich die verbleibenden 6,2%. Insgesamt nahmen in diesem Jahr 871 Weingüter und Mostbetriebe Trauben an, 25 weniger als 2025. Winzer in der Provinz hatten bereits in Mendozas kühler, nasser Ernte 2026 eine uneinheitliche Saison gemeldet, bevor die vollständigen Zahlen vorlagen.
Eine Ernte auf dem tiefsten Stand seit fast zehn Jahren, fast vollständig getragen vom Einbruch bei Rot- und Roséwein.
Der Einbruch verteilte sich ungleich auf die Farben. Die Anlieferung roter Trauben sank um 13,2%, die von Rosé-Trauben um 2,7%, während weiße Trauben um 6,7% zulegten. Diese Verschiebung zeigt sich deutlich im fertigen Wein: Die Rotweinproduktion fiel um 14,8% auf 6,68 Millionen Hektoliter, Roséwein brach um 60,7% ein, während Weißwein um 13,1% auf 2,87 Millionen Hektoliter stieg.
Malbec dominiert weiterhin, was in die Pressen gelangt, mit 20,4% der an Weingüter und Mostbetriebe gelieferten Trauben. Es folgen Cereza mit 18,7%, Bonarda mit 8,6% und Criolla Grande mit 8,5% – zusammen machen die vier Sorten mehr als 57% der nationalen Anlieferung aus.
Bio-Anbau und Mechanisierung wachsen
Zwei Bereiche der Branche entwickelten sich gegen den allgemeinen Trend. Die Bio-Traubenproduktion erreichte 703.227 Quintales, also 3,9% der nationalen Gesamtmenge, verteilt auf 12 Provinzen. Chubut führte mit einem Bio-Anteil von 54,9% an seiner Ernte, vor San Luis (50%), La Rioja (23,9%) und Neuquén (10,6%).
Auch die maschinelle Ernte wuchs weiter und deckte 22% der für Wein und Most bestimmten Trauben ab, knapp 4 Millionen Quintales. La Pampa erntete fast vollständig maschinell, mit 94,1%, gefolgt von Neuquén (87,1%) und Salta (40,9%); Mendoza und San Juan, die beiden größten Provinzen, setzen weiterhin vor allem auf Handlese, mit mechanisierten Anteilen von 23,1% beziehungsweise 16%.
Rosinen und Tafeltrauben driften auseinander
Außerhalb der Weinbranche entwickelten sich die beiden Zahlen gegenläufig. Die Anlieferung frischer Trauben an Tafeltraubenhändler sank weiter, auf nur noch 30.809 Quintales, angeführt von den Sorten Red Globe, Superior Seedless und Cereza. Die Rosinenproduktion dagegen stieg um 21,8% auf 448.437 Quintales, wobei Flame Seedless mehr als die Hälfte der Gesamtmenge ausmachte.
Die endgültigen Zahlen bestätigen eine frühere, weniger vollständige INV-Schätzung vom Mai, die die Ernte noch bei einem Rückgang von rund 8% gesehen hatte, bevor Trauben für Rosinen, Frischmarkt und andere Zwecke vollständig erfasst waren. Argentinien bleibt einer der größten Weinproduzenten der Welt, und die geringeren Rot- und Roséweinmengen dieses Jahres könnten das Angebot für Käufer in einigen Exportkategorien bis 2027 verknappen, auch wenn die höhere Weißweinproduktion der Branche mehr Wachstumsspielraum gibt.
