auszeichnungen
Geschichten mit dem Tag „auszeichnungen“

Guide Michelin Italien 2027 kürt seine Sterne in Piacenza
Inspektoren enthüllen die neue Auswahl am 12. November im Teatro Municipale – das dritte Jahr in Folge, dass die Zeremonie nach Modena und Parma wieder in der Emilia-Romagna stattfindet.

Hans im Glück gewinnt Gold für Partnerzufriedenheit
Eine unabhängige Befragung des Franchisenetzwerks der deutschen Burgerkette zeigt zufriedenere Partner als der Branchendurchschnitt, so Hans im Glück.

Koch vom Loch Ness gewinnt Masters of the Menu 2026
Ammar Soeb Khumri, Senior Chef de Partie im The Lovat Hotel, setzte sich gegen vier Finalisten durch, mit einer Entenbrust und einer koreanischen Heinz-BBQ-Sauce.

Grand Prix du Vin Suisse 2026: Weingut des Jahres kommt aus Miège
Ein sechs Hektar grosser Familienbetrieb aus Miège ist Schweizer Weingut des Jahres, mit Siegen bei Syrah und weissen Assemblagen; das Wallis gewinnt in Bern zehn von sechzehn Kategorien.

Great American Beer Festival 2026 kürt seine besten Brauereien
Fieldwork und Morgan Territory, zwei kalifornische Brauereien, holten die höchsten Ehren des Festivals in Denver, wo sich 243 Betriebe 336 Medaillen teilten.

Südafrika kürt seine zehn besten Olivenöle für 2026
Die Absa Top 10 Olive Oil Awards kürten ihre Gewinner 2026 in Cape Farms, Tage nachdem De Rustica als erster südafrikanischer Erzeuger eine Kategorie des Internationalen Olivenölrats anführte.

World Culinary Awards 2026: The Cullinan Dubai gewinnt
Die siebte Ausgabe, ausgerichtet in Jamaika, kürte auch die USA zum besten kulinarischen Reiseziel. Über die Titel entscheiden Online-Stimmen, nicht Inspektoren.

Yamazaki 25 gewinnt erneut Preis für japanischen Whisky
Suntorys führender Single Malt holte zum vierten Mal in Folge die Japanese-Whisky-Trophäe des International Spirits Challenge, während Glenmorangie den Gesamtsieg errang.

Marqués de Cáceres holt Preis für Spaniens besten Weißwein
Los Altares 2016, die erste weiße Gran Reserva des Weinguts aus Cenicero, setzte sich gegen eine Auswahl aus dem Wettbewerb Bacchus 2026 durch und wurde im Teatro Real in Madrid geehrt.

Meilleur Ouvrier de France 2026: 13 Köche holen den Titel
Zweiundvierzig Finalisten hatten fünf Stunden für Meerbarbe, Stockente und eine mit Roquefort gefüllte Birne. Die Jury von Alain Ducasse ließ dreizehn bestehen, darunter zwei Frauen. Mehr als 400 hatten sich angemeldet.

Jaume Subirós erhält Spaniens Gastronomiepreis fürs Lebenswerk
Die Real Academia de Gastronomía vergibt ihren Preis „Toda una Vida“ 2026 an den Mann, der 1961 als Page im Motel Empordà in Figueres anfing und es seit 1979 leitet.

Best Of Wine Tourism 2027: Rioja kürt seine sieben Gewinner
Sieben Preisträger aus 31 Bewerbungen, bekannt gegeben am 8. Oktober in Laguardia. Es ist eine von elf Regionalrunden: Das weltweite Ergebnis folgt zwischen dem 18. und 22. Oktober in Neuseeland.
Das Beste des Monats,
einmal im Monat.
Die Eröffnungen des Monats, die Köche im Blick, die Rezepte und die Zahlen, die zählen. Einmal im Monat in Ihrem Postfach, fünf Minuten, sonst nichts.
Was in Ihrem Postfach landet
- Die Adressen, die man diesen Monat buchen sollte
- Die Eröffnung, über die alle reden
- Die Rezepte des Monats aus den Küchen, über die wir berichten
- Die Zahlen, die zählen, mit Quelle