Montag, 2. November 2026 · Amsterdam
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Geschichten mit dem Tag „london“

Georgische Khinkali-Teigtaschen auf einem Teller neben Khachapuri-Brot
Restaurants · London

Aba-Ra bringt Khachapuri und Qvevri-Wein nach Soho

Das zweite Londoner Restaurant von Gründerin Lia Walsh eröffnet im November im West End, mit 76 Plätzen rund um Khachapuri, Khinkali und einen Keller voller georgischer Qvevri-Weine.

17. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Ein elegantes Restaurant mit weißer Tischwäsche, Weingläsern und frischen Blumen
Köche · London

Wolseley-Gruppe versetzt drei Head Chefs in ihren Häusern

Frank Fletcher wechselt vom Quo Vadis zu Fischer's, während zwei interne Beförderungen Jenson Santos zu The Wolseley City und Jai Shaikh zu Colbert bringen.

16. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Curry, Reis und geröstetes Fladenbrot serviert in dunklen Schalen auf einem Restauranttisch
Gastgewerbe · London

Kricket streicht geplantes Restaurant in Covent Garden

Die moderne indische Restaurantgruppe gibt einen 130-Sitzplatz-Standort in Neal's Yard auf und blickt nun auf Expansion im Ausland.

16. Oktober 2026 · 1 Min. Lesezeit
Pimlico Road in Belgravia mit Schaufenstern, parkenden Autos und blühenden Bäumen
Restaurants · London

Tom Booton eröffnet Ralphie's Ende November in Belgravia

Der frühere Küchenchef des Grill im Dorchester macht sich selbstständig: ein britisches Bistro mit 40 Plätzen an der Pimlico Road, benannt nach seinem Hund, Hauptgerichte um 30 Pfund.

16. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Weinflaschen in Holzregalen und in einem Kühlschrank in einem kleinen Weinladen
Getränke · London

Weinbar Yield eröffnet dritte Filiale an der Essex Road

Die Naturwein-Gruppe aus Stoke Newington hat in Angel eine Bar und einen Laden eröffnet, ihre dritte Londoner Adresse in drei Jahren.

16. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Weingläser hängen über Regalen mit Flaschen in einer Bar
Getränke · London

The Savoy eröffnet Beaufort Bar als Beaufort Wine Bar neu

Die Bar des Londoner Hotels eröffnet neu als Beaufort Wine Bar, mit mehr als 250 Weinen aus 18 Ländern und der halben Weinkarte offen ausgeschenkt.

15. Oktober 2026 · 1 Min. Lesezeit
Rote Markisen und gelbe Fassade des Restaurants Rules in der Maiden Lane 34-35
Gastgewerbe · London

Restaurant Rules London: Gebäude geht an den National Trust

J-P Mayhew überträgt der Stiftung das Eigentum an 34-35 Maiden Lane samt Sammlung. Rules bleibt als Mieter geöffnet, und die Miete finanziert den Erhalt des Gebäudes.

15. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Gebäcktheke in einem modernen Café mit Croissants und Teedosen im Regal
Restaurants · London

Anna Higham eröffnet Clementine, ganztägig geöffnet in Islington

Die Gründerin der Bäckerei Quince hat ein Café mit 20 Plätzen direkt gegenüber ihrem eigenen Laden an der New North Road eröffnet, mit Frühstück und Lunch.

15. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Geschnittenes gegrilltes Steak, serviert auf einem Tablett mit Rucola und Kirschtomate
Gastgewerbe · London

Hawksmoor-Umsatz steigt um 9,4 Prozent auf 109,8 Mio. £

Eingereichte Bilanzen zeigen, wie der Betriebsgewinn der Steakhouse-Gruppe auf 5,4 Mio. £ steigt, begünstigt durch ein volles Jahr in Chicago und einen neuen Standort in St Pancras.

9. Oktober 2026 · 1 Min. Lesezeit
Teller mit Pie, Kartoffelpüree und grüner Petersiliensauce auf einem Marmortisch bei M. Manze in Bermondsey
Stadtführer · London

Was essen in London: 10 Gerichte und wo es sie gibt

Von Pie and Mash bei M. Manze bis zum gerösteten Knochenmark im St. John: zehn Gerichte, die London ausmachen, mit Adressen, Öffnungszeiten und Preisen in Pfund, überprüft im Oktober 2026.

6. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Nahaufnahme eines frischen Sub-Sandwiches mit Salat und Tomate auf einem Holzbrett
Restaurants · London

Jersey Mike's bestätigt vier Londoner Standorte für UK-Debüt

Die US-Sandwichkette, Subways engster Rivale mit 3.300 Filialen in Nordamerika, eröffnet im November ihr erstes britisches Restaurant in der Argyll Street in Soho.

6. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Schale cremiger Black Daal mit Sahnewirbel, serviert mit Naan-Brot
Rezepte · Mumbai

Black-Daal-Rezept: Dishooms langsam gegarter Bombay-Klassiker

Ganze Urad-Linsen, die stundenlang köcheln, bis sie von selbst cremig werden, veredelt mit Butter und Sahne, wie es die Irani-Cafés in Bombay immer servierten.

3. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
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