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Geschichten mit dem Tag „london“

Aba-Ra bringt Khachapuri und Qvevri-Wein nach Soho
Das zweite Londoner Restaurant von Gründerin Lia Walsh eröffnet im November im West End, mit 76 Plätzen rund um Khachapuri, Khinkali und einen Keller voller georgischer Qvevri-Weine.

Wolseley-Gruppe versetzt drei Head Chefs in ihren Häusern
Frank Fletcher wechselt vom Quo Vadis zu Fischer's, während zwei interne Beförderungen Jenson Santos zu The Wolseley City und Jai Shaikh zu Colbert bringen.

Kricket streicht geplantes Restaurant in Covent Garden
Die moderne indische Restaurantgruppe gibt einen 130-Sitzplatz-Standort in Neal's Yard auf und blickt nun auf Expansion im Ausland.

Tom Booton eröffnet Ralphie's Ende November in Belgravia
Der frühere Küchenchef des Grill im Dorchester macht sich selbstständig: ein britisches Bistro mit 40 Plätzen an der Pimlico Road, benannt nach seinem Hund, Hauptgerichte um 30 Pfund.

Weinbar Yield eröffnet dritte Filiale an der Essex Road
Die Naturwein-Gruppe aus Stoke Newington hat in Angel eine Bar und einen Laden eröffnet, ihre dritte Londoner Adresse in drei Jahren.

The Savoy eröffnet Beaufort Bar als Beaufort Wine Bar neu
Die Bar des Londoner Hotels eröffnet neu als Beaufort Wine Bar, mit mehr als 250 Weinen aus 18 Ländern und der halben Weinkarte offen ausgeschenkt.

Restaurant Rules London: Gebäude geht an den National Trust
J-P Mayhew überträgt der Stiftung das Eigentum an 34-35 Maiden Lane samt Sammlung. Rules bleibt als Mieter geöffnet, und die Miete finanziert den Erhalt des Gebäudes.

Anna Higham eröffnet Clementine, ganztägig geöffnet in Islington
Die Gründerin der Bäckerei Quince hat ein Café mit 20 Plätzen direkt gegenüber ihrem eigenen Laden an der New North Road eröffnet, mit Frühstück und Lunch.

Hawksmoor-Umsatz steigt um 9,4 Prozent auf 109,8 Mio. £
Eingereichte Bilanzen zeigen, wie der Betriebsgewinn der Steakhouse-Gruppe auf 5,4 Mio. £ steigt, begünstigt durch ein volles Jahr in Chicago und einen neuen Standort in St Pancras.

Was essen in London: 10 Gerichte und wo es sie gibt
Von Pie and Mash bei M. Manze bis zum gerösteten Knochenmark im St. John: zehn Gerichte, die London ausmachen, mit Adressen, Öffnungszeiten und Preisen in Pfund, überprüft im Oktober 2026.

Jersey Mike's bestätigt vier Londoner Standorte für UK-Debüt
Die US-Sandwichkette, Subways engster Rivale mit 3.300 Filialen in Nordamerika, eröffnet im November ihr erstes britisches Restaurant in der Argyll Street in Soho.

Black-Daal-Rezept: Dishooms langsam gegarter Bombay-Klassiker
Ganze Urad-Linsen, die stundenlang köcheln, bis sie von selbst cremig werden, veredelt mit Butter und Sahne, wie es die Irani-Cafés in Bombay immer servierten.
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