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Geschichten mit dem Tag „london“

Glasturm von 22 Bishopsgate über Steinbauten und Baukränen in der Londoner City
Gastgewerbe · London

Gordon Ramsay Restaurants knackt 100 Millionen Pfund Umsatz

Die 34 britischen Restaurants des Kochs setzten 2025 100,7 Millionen Pfund um und erzielten ein Rekord-Ebitda, doch das britische Geschäft schrieb weiter einen operativen Verlust von 5,8 Millionen.

2. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Mit Kerzenlicht gedeckter Restauranttisch mit Weingläsern und weißen Servietten in London
Listen & Rankings · London

Beste Restaurants in London 2026: 12 Tische, die sich lohnen

Vom Sieg des Bouchon Racine bei den National Restaurant Awards bis zu den zwei Sternen des Bonheur im früheren Le Gavroche: 12 Londoner Tische, geprüft am Michelin Guide 2026, mit Preisen und Reservierungstipps.

2. Oktober 2026 · 6 Min. Lesezeit
Neapolitanische Pizza Margherita mit Basilikum und geschmolzenem Mozzarella auf weißem Teller und Tischtuch
Restaurants · London

Forbici London eröffnet am 27. Oktober in der Tooley Street

Die Pizzeria aus Manchester, die jede Pizza mit der Schere schneidet, bringt ihren Biga-Teig nach London Bridge, drei Monate nachdem ein Ranking in Mailand sie unter die besten 100 der Welt setzte.

1. Oktober 2026 · 2 Min. Lesezeit
Hand pressing fresh ravioli with a round cutter on a floured wooden board
Köche · London

Gennaro Contaldo eröffnet Bolo, eine Pasta-Trattoria in Soho

Der Mentor von Jamie Oliver führt zum ersten Mal seit 2009 wieder ein Restaurant in London: 32 Plätze, täglich sechs Pastagerichte und die Bolognese im Mittelpunkt.

30. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Eckladen aus Backstein und leere Kopfsteinpflastergasse mit Straßenlaternen im Osten Londons
Restaurants · London

Gabriel Waterhouse eröffnet Waterhouse an der Columbia Road

Der Nachfolger von The Water House Project hat 24 Plätze in einer viktorianischen Werkstatt an der Columbia Road, ein nordenglisches Menü mit 11 Gängen für 125 Pfund und eine neue Weinbar.

25. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Corner facade of Christopher's restaurant and bar, a grand white listed building in Covent Garden, London
Gastgewerbe · London

Christopher's Covent Garden schließt nach 35 Jahren

Das amerikanische Restaurant mit Martini Bar verlässt sein denkmalgeschütztes Haus in der Wellington Street ein Jahr nach einer Renovierung. Die Eigentümer wollen umziehen.

24. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Lobby lounge of a luxury hotel with rattan chairs and a daybed
Gastgewerbe · London

Michelin Keys 2026: 18 neue Hotels in Großbritannien

Fünfzehn Häuser bekommen einen Key, drei gleich zwei. Damit umfasst die britisch-irische Auswahl 138 Hotels. An der Spitze bewegt sich nichts.

21. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Drei neapolitanische Pizzen mit angekohltem, aufgeblasenem Rand auf einem Marmortisch
Restaurants · London

Napoli on the Road ist beste Pizzeria der Welt

Die Londoner Pizzeria setzte sich gegen Bewerber aus mehr als 40 Ländern durch und holte den Welttitel, drei Jahre nachdem sie erstmals die europäische Rangliste anführte.

16. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Eine im Holzofen gebackene neapolitanische Pizza auf einem Holztisch in einem gem�tlichen italienischen Restaurant
Restaurants · London

Restaurant Juno Olympia backt bald 300 Pizzen pro Stunde

Das italienische Restaurant mit 265 Pl�tzen von Incipio Group er�ffnet am 16. Oktober in der historischen National Hall in London, mit eigener Pizzatheke.

12. September 2026 · 1 Min. Lesezeit
Borough Market entrance with its glass roof and name sign in London, the Shard rising behind
Produkte · London

Borough Market verlängert den Vertrag nicht, sagt Bread Ahead

Die Bäckerei begann 2013 auf dem Borough Market mit einem Stand und drei Produkten. Heute ist sie in Dubai, Bangkok und Saudi-Arabien, im November folgt New York.

10. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Interior of the vaulted glass and iron roof of Olympia London hall with hanging red ribbons
Restaurants · London

Juno Olympia öffnet in London mit 265 Plätzen am 16. Oktober

Incipio Group setzt gut tausend Quadratmeter italienisches Restaurant in die denkmalgeschützte National Hall von Olympia, mit einer Pizzabar für 300 Pizzen pro Stunde.

10. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
Facade of a grand Paris hotel at dusk
Gastgewerbe · London

50 Best mit neuem Namen: Die Rankings heißen jetzt The 50

Die Ranglisten für Restaurants, Bars, Hotels und Weingüter von William Reed laufen künftig unter einer Marke, der erste Namenswechsel seit der Liste von 2002.

10. September 2026 · 2 Min. Lesezeit
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