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Geschichten mit dem Tag „london“

Gordon Ramsay Restaurants knackt 100 Millionen Pfund Umsatz
Die 34 britischen Restaurants des Kochs setzten 2025 100,7 Millionen Pfund um und erzielten ein Rekord-Ebitda, doch das britische Geschäft schrieb weiter einen operativen Verlust von 5,8 Millionen.

Beste Restaurants in London 2026: 12 Tische, die sich lohnen
Vom Sieg des Bouchon Racine bei den National Restaurant Awards bis zu den zwei Sternen des Bonheur im früheren Le Gavroche: 12 Londoner Tische, geprüft am Michelin Guide 2026, mit Preisen und Reservierungstipps.

Forbici London eröffnet am 27. Oktober in der Tooley Street
Die Pizzeria aus Manchester, die jede Pizza mit der Schere schneidet, bringt ihren Biga-Teig nach London Bridge, drei Monate nachdem ein Ranking in Mailand sie unter die besten 100 der Welt setzte.

Gennaro Contaldo eröffnet Bolo, eine Pasta-Trattoria in Soho
Der Mentor von Jamie Oliver führt zum ersten Mal seit 2009 wieder ein Restaurant in London: 32 Plätze, täglich sechs Pastagerichte und die Bolognese im Mittelpunkt.

Gabriel Waterhouse eröffnet Waterhouse an der Columbia Road
Der Nachfolger von The Water House Project hat 24 Plätze in einer viktorianischen Werkstatt an der Columbia Road, ein nordenglisches Menü mit 11 Gängen für 125 Pfund und eine neue Weinbar.

Christopher's Covent Garden schließt nach 35 Jahren
Das amerikanische Restaurant mit Martini Bar verlässt sein denkmalgeschütztes Haus in der Wellington Street ein Jahr nach einer Renovierung. Die Eigentümer wollen umziehen.

Michelin Keys 2026: 18 neue Hotels in Großbritannien
Fünfzehn Häuser bekommen einen Key, drei gleich zwei. Damit umfasst die britisch-irische Auswahl 138 Hotels. An der Spitze bewegt sich nichts.

Napoli on the Road ist beste Pizzeria der Welt
Die Londoner Pizzeria setzte sich gegen Bewerber aus mehr als 40 Ländern durch und holte den Welttitel, drei Jahre nachdem sie erstmals die europäische Rangliste anführte.

Restaurant Juno Olympia backt bald 300 Pizzen pro Stunde
Das italienische Restaurant mit 265 Pl�tzen von Incipio Group er�ffnet am 16. Oktober in der historischen National Hall in London, mit eigener Pizzatheke.

Borough Market verlängert den Vertrag nicht, sagt Bread Ahead
Die Bäckerei begann 2013 auf dem Borough Market mit einem Stand und drei Produkten. Heute ist sie in Dubai, Bangkok und Saudi-Arabien, im November folgt New York.

Juno Olympia öffnet in London mit 265 Plätzen am 16. Oktober
Incipio Group setzt gut tausend Quadratmeter italienisches Restaurant in die denkmalgeschützte National Hall von Olympia, mit einer Pizzabar für 300 Pizzen pro Stunde.

50 Best mit neuem Namen: Die Rankings heißen jetzt The 50
Die Ranglisten für Restaurants, Bars, Hotels und Weingüter von William Reed laufen künftig unter einer Marke, der erste Namenswechsel seit der Liste von 2002.
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