Beste Restaurants in London 2026: 12 Tische, die sich lohnen

Die besten Restaurants Londons laufen 2026 auf 12 Tische hinaus: von sechs Drei-Sterne-Sälen bis zu einem Bistro in Clerkenwell, das sie bei den National Restaurant Awards alle hinter sich ließ. Wer nur einen Tisch bucht, sollte Bouchon Racine in der Cowcross Street wählen: Henry Harris' Tafelmenü mit Kaninchen in Senfsauce und Steak au poivre wurde im Juni zum besten Restaurant Großbritanniens gekürt, vor Namen mit dreimal so vielen Sternen.

London zählt sechs Drei-Sterne-Restaurants im Michelin Guide Großbritannien und Irland 2026, veröffentlicht am 9. Februar, und dieses Jahr kam keines hinzu oder fiel weg. Die größere Bewegung spielte sich darunter ab: Bonheur by Matt Abé, eröffnet im früheren Saal von Le Gavroche, stieg direkt mit zwei Sternen ein, und Row on 5 erhielt nur ein Jahr nach dem ersten einen zweiten Stern. Vier Monate später, bei einer Gala im Juni, setzten die National Restaurant Awards eine ganz andere Art von Restaurant an die Spitze: Die Bistroküche von Bouchon Racine schlug jeden Sterne-Saal des Landes.

Die folgende Liste behält beide Ergebnisse im Blick und gewichtet Preis und Buchbarkeit ebenso stark wie Sterne. Für einen Saal, der das seit 1828 tut, siehe, wie Simpson's in the Strand in diesem Jahr wieder in den Michelin Guide zurückkehrte. Die Preise gelten pro Person ohne Getränke, Stand Oktober 2026.

In London war in diesem Jahr der beste Tisch der ohne einen einzigen Michelin-Stern.

Bouchon Racine, Clerkenwell

Henry Harris und Dave Strauss eröffneten Bouchon Racine 2022 über dem Pub Three Compasses in der Cowcross Street. Das Menü steht auf einer Kreidetafel und wechselt oft: Kaninchen in Senfsauce, Escargots à la Bourguignonne, Steak au poivre, und die Times nannte die Crème caramel des Hauses die beste Englands.

Im Juni kürten die National Restaurant Awards es zum besten Restaurant Großbritanniens, zwei Jahre nachdem es bei derselben Gala den Preis für die beste Neueröffnung gewonnen hatte. Es hält zwei AA-Rosetten und keinen Michelin-Stern.

The Ledbury, Notting Hill

Brett Graham hält seit 2024 drei Sterne in der Ledbury Road 127, mit einer Küche, die von seiner eigenen Farm und einer hauseigenen Pilzzucht lebt. Das achtgängige Abendmenü kostet 285 £; ein kürzeres Degustationsmenü zum Mittagessen, serviert von Mittwoch bis Freitag, kostet 150 £.

The Ledbury schaffte es im Juni zudem unter die Top fünf der National Restaurant Awards, als einziger Drei-Sterne-Saal des Landes.

Restaurant Gordon Ramsay, Chelsea

In der Royal Hospital Road 68 liegt das am längsten laufende Drei-Sterne-Restaurant Londons, ununterbrochen seit 2001. Das Degustationsmenü Carte Blanche kostet 260 £, das kürzere Prestige-Menü 210 £, und das Wochentagsmittagsmenü 125 £.

Es ist die verlässlichste Buchung dieser Liste: Das Format hat sich in zwei Jahrzehnten kaum verändert, was je nach Kritiker als Stärke oder als Problem gilt.

Core by Clare Smyth, Notting Hill

Clare Smyths Drei-Sterne-Saal in der Kensington Park Road 92 bietet zwei Degustationsmenüs, Core Seasons für 275 £ und Core Classics für 265 £, mit einer Weinbegleitung für 175 £.

Smyth bleibt die einzige Frau in Großbritannien mit drei Michelin-Sternen, eine Tatsache, die sich seit der Eröffnung von Core 2017 nicht geändert hat.

Hélène Darroze at The Connaught, Mayfair

Darroze übernahm den Saal des Connaught 2008 von Angela Hartnett und hält dort seit 2021 drei Sterne. Das siebengängige Degustationsmenü beginnt bei 165 £, ein Käsegang kommt als Ergänzung hinzu.

Der Saal am Carlos Place bleibt einer der wenigen Drei-Sterne-Tische Londons, der noch regelmäßig Reservierungen in derselben Woche annimmt.

Bonheur by Matt Abé, Mayfair

Matt Abé, der zuvor die Küche von Restaurant Gordon Ramsay leitete, eröffnete Bonheur Ende 2025 in der Upper Brook Street 43, derselben Adresse, an der Michel Roux Jr im Januar 2024 Le Gavroche nach 56 Jahren schloss. Es stieg direkt mit zwei Sternen in den Guide 2026 ein, als einziges Londoner Restaurant, das in diesem Jahr auf diesem Niveau debütierte. Die Menüs beginnen bei 165 £.

Row on 5, Mayfair

Jason Atherton und Küchenchef Spencer Metzger eröffneten Row on 5 in der Savile Row 2024 und gewannen noch im selben Jahr einen Stern. Ein zweiter folgte im Guide 2026, und Sommelière Roxanne Dupuy wurde zur Michelin-Sommelière des Jahres für Großbritannien und Irland ernannt. Das Abendessen beginnt bei 195 £, das Mittagessen bei 150 £.

The Ritz, Piccadilly

Das Restaurant des Ritz hält keinen Michelin-Stern, belegte aber im Juni bei den National Restaurant Awards hinter Bouchon Racine Platz zwei, vor jeder Sterne-Küche des Landes. Das Abendessen wird von 18.30 bis 21.00 Uhr serviert, und Herren brauchen Jackett und Krawatte; Jeans und Sportschuhe sind in allen Restaurants des Hotels untersagt.

Afternoon Tea im Palm Court, eine separate Buchung vom Dinner, beginnt bei 76 £ pro Person.

Dorian, Notting Hill

Chris D'Sylva, der auch den Notting Hill Fish Shop besitzt, eröffnete diese Weinbar mit Bistro im Oktober 2022, mit Max Coen, zuvor bei Ikoyi und Kitchen Table, an der Spitze der Küche. 2024 gewann es einen Michelin-Stern und schaffte es im Juni unter die Top fünf der National Restaurant Awards.

Snacks beginnen bei 3,50 £, Hauptgerichte kosten im Schnitt rund 25 £, bescheiden für die Postleitzahl. Die Weinkarte reicht bei 89 Positionen von 29,50 £ bis 195 £ pro Flasche.

Mountain, Soho

Tomos Parrys Saal mit offenem Feuer in der Beak Street hält seit 2024 einen Michelin-Stern, mit Steinbutt, Hummer und ganzen Koteletts vom Feuer. Sommelière Holly Willcocks baute eine Weinkarte auf, die die National Restaurant Awards im Juni zur besten des Landes kürten.

Drei Gänge mit einer halben Flasche Wein, Kaffee und Service kosten im Schnitt rund 98 £ pro Person.

Trinity, Clapham

Adam Byatt führt Trinity in The Polygon 4 seit 2006, mit einem Michelin-Stern seit 2016 und einem zweiten seit 2024. Das Degustationsmenü zum Abendessen kostet 140 £, die Mittagsversion 75 £, dazu eine vierg��ngige Karte für 105 £ mittags und 155 £ abends.

Trinity schaffte es im Juni unter die Top zehn der National Restaurant Awards, in derselben Woche, in der Byatt bestätigte, dass er sein anderes Restaurant in Clapham, Bistro Union, schließt, nach 15 Jahren, um sich auf dieses zu konzentrieren.

Legado, Shoreditch

Nieves Barragán Mohacho, zuvor bei Barrafina und Sabor, eröffnete Legado Ende Sommer 2025 in der Shoreditch High Street 185-186. Sechs Monate später gewann es im Guide 2026 einen Michelin-Stern, einer der schnellsten Aufstiege dieser Liste.

Die Karte reist durch ganz Spanien: Die Seeteufel-Tempura kostet 16 £, die Rochen-Tortilla 22 £, und das Legado-Sandwich 12 £.

Beste Restaurants in London: häufige Fragen

Wie viele Drei-Sterne-Restaurants hat London 2026? Sechs: Alain Ducasse at The Dorchester, Core by Clare Smyth, Hélène Darroze at The Connaught, Restaurant Gordon Ramsay, Sketch's Lecture Room and Library und The Ledbury. Keines kam dieses Jahr hinzu oder fiel weg.

Welches Restaurant gewann die National Restaurant Awards 2026? Bouchon Racine, Henry Harris' Bistro in Clerkenwell, verwies das Ritz bei der Juni-Gala auf Platz zwei, ohne dass eines von beiden einen Michelin-Stern hält.

Wo isst man in London gut, ohne Drei-Sterne-Preise zu zahlen? Dorian hält Hauptgerichte bei rund 25 £, die spanischen Teller von Legado kosten 12 bis 22 £, und Mountain veranschlagt rund 98 £ pro Person für drei Gänge mit Wein.

Welche Michelin-Sterne 2026 überraschten am meisten? Bonheur by Matt Abé eröffnete im früheren Saal von Le Gavroche und stieg direkt mit zwei Sternen ein, und Row on 5 erhielt ein Jahr nach dem ersten einen zweiten, mit seiner Sommelière als bester des Landes.

Wie wir ausgewählt haben

Ausgangspunkt war der Michelin Guide Großbritannien und Irland 2026, veröffentlicht im Februar, und die National Restaurant Awards, verliehen im Juni; dazu kamen Bistros und Weinbars, wo sie Sterne-Säle bei Preis-Leistung oder Buchbarkeit schlagen. Jedes Restaurant wurde auf seiner eigenen Karte oder einer 2026 veröffentlichten Kritik geprüft. Die Preise gelten pro Person ohne Getränke, Stand Oktober 2026, und ändern sich häufig.