preise
Geschichten mit dem Tag „preise“

No-Show-Gebühren erreichen deutsche Restaurants
Der Dehoga-Chef in Thüringen hält Anzahlungen für reservierte Tische für legitim. Frankfurt und Berlin kennen die Praxis seit Jahren – jetzt wird daraus eine bundesweite Debatte.

HelloFresh Preise steigen trotz weniger Bestellungen
Der Berliner Kochboxen-Anbieter steigerte den durchschnittlichen Bestellwert im dritten Quartal um 7,5 Prozent und hob damit den bereinigten Gewinn um 26 Prozent, obwohl der Umsatz um 11,3 Prozent sank.

Agave-Überangebot lässt Tequilapreise in Mexiko einbrechen
Eine Pflanzwelle gegen den Engpass von 2022 ist nun auf einmal reif: Die Agavenpreise sind eingebrochen, die zertifizierte Tequilaproduktion liegt seither 24% niedriger.

Olivenölpreis in Italien halbiert sich
Natives Olivenöl extra kostet in Italien fast die Hälfte wie vor einem Jahr: Die Lagerbestände sind rekordhoch, und eine größere Ernte in der Region drückt den Markt.

Olivenölpreise in Spanien fallen, Bauern fordern Einlagerung
Natives Olivenöl extra kostet ab Erzeuger weniger als 3,20 Euro je Kilo. Spaniens vier große Agrarverbände wollen, dass die Ölmühlen einen Teil der Ernte von 1,6 Millionen Tonnen einlagern.

Feta-Preis in Griechenland steigt um bis zu 2 Euro je Kilo
Die Schafpocken haben Griechenland rund 500.000 Tiere und 80.000 Tonnen Milch gekostet. Der Feta-Branchenverband erwartet binnen zwei Monaten 15 bis 16 statt 12 bis 13 Euro je Kilo.

Haselnusspreise in der Türkei ein Viertel unter dem Staatspreis
Händler in Ordu zahlten am 27. September 180 bis 190 Lira je Kilo, der Staat 250, während eine Ernte von bis zu 810.000 Tonnen und Prüfer im Haselnussgürtel am Schwarzen Meer zusammentreffen.

Reispreise in Japan sinken die sechste Woche auf 2.934 Yen
Der durchschnittliche 5-Kilo-Beutel im Supermarkt verliert weitere 37 Yen und liegt ein Drittel unter dem Januar-Höchststand, während der neue Agrarminister Kazuo Yana angemessene Erzeugerpreise zur Priorität erklärt.

Griechisches Olivenöl kostet zur Ernte nur noch die Hälfte
Natives Olivenöl extra kostet ab Hof 3,90 bis 4,20 Euro je Kilo, nach 9,50 Euro auf dem Höhepunkt. Die Erzeuger sagen, ihre Kosten seien nicht mitgefallen – und den Preis mache weiter Spanien.
Das Beste des Monats,
einmal im Monat.
Die Eröffnungen des Monats, die Köche im Blick, die Rezepte und die Zahlen, die zählen. Einmal im Monat in Ihrem Postfach, fünf Minuten, sonst nichts.
Was in Ihrem Postfach landet
- Die Adressen, die man diesen Monat buchen sollte
- Die Eröffnung, über die alle reden
- Die Rezepte des Monats aus den Küchen, über die wir berichten
- Die Zahlen, die zählen, mit Quelle