viernes, 30 de octubre de 2026 · Ámsterdam
Plataforma de medios
de hostelería y gastronomía
AMUSE.
La salaSheffield

Village Hotel Club abrirá su 35.º hotel en Sheffield

Un antiguo DoubleTree by Hilton se convierte en el nuevo hotel de Village, con club deportivo, habitaciones, spa y piscina abriendo por fases hasta la primavera de 2027.

Piscina y tumbonas en la terraza del club deportivo de un hotel al sol
Fotografía · Photo: panumas nikhomkhai · Pexels · Pexels License

Village Hotel Club abrirá en enero su 35.º hotel en Reino Unido, en Sheffield, al tomar el antiguo DoubleTree by Hilton Sheffield Park para un lanzamiento por fases de habitaciones, spa y piscina hasta la primavera de 2027.

El club de salud y bienestar abre primero, en enero; las 131 habitaciones del hotel llegan en febrero, y el spa y la piscina completan el local en primavera. El calendario escalonado permite a Village poner en marcha las cuotas del club deportivo, que generan ingresos, antes de terminar el acondicionamiento, más caro, del spa y la piscina.

Village construyó su negocio sobre lo que llama el concepto «todo bajo un mismo techo»: gimnasio, spa, piscina, bar y restaurante incluidos con las habitaciones en lugar de venderse como una cuota de ocio aparte. Sheffield se convierte en el 35.º hotel de la cadena en Reino Unido bajo el consejero delegado Gary Davis.

Un club deportivo abre antes que una sola habitación, lo que dice mucho sobre lo que Village vende en realidad.

Un equipo listo antes de abrir las puertas

Ya hay cuatro nombramientos confirmados. Russell Smith asume el puesto de director general para nuevas aperturas, Callum Holland llega desde Village Hotel Hyde para dirigir el club deportivo, y Rebecca Spencer se incorpora como responsable de fitness. Helen Newton, ya directora de ventas para el hotel del grupo en Hull, suma Sheffield a un puesto ampliado que cubre ambas ciudades.

«Sheffield es una de las ciudades regionales más vibrantes del Reino Unido y encaja de forma natural con nuestro concepto de “todo bajo un mismo techo”», dijo Davis, que añadió que la respuesta al anuncio había sido positiva y que la empresa está «deseando abrir sus puertas».

Una conversión, no una obra nueva

Tomar un antiguo DoubleTree en lugar de construir de cero significa que Village hereda un hotel pensado para el modelo de otro operador, y la apertura en tres fases sugiere que las zonas de ocio y restauración necesitan más reforma que las propias habitaciones. El enfoque repite un patrón más amplio entre los grupos hoteleros británicos, que reutilizan edificios existentes en lugar de encargar obra nueva, en un momento en que las quiebras en la hostelería británica han ido a la baja aunque el sector sigue cauto con los grandes proyectos de capital.

La apuesta de Village es que un modelo centrado en el ocio funciona bien en una ciudad del tamaño de Sheffield, donde las ventas de la hostelería británica han ido repuntando tras varios años difíciles. Si la apuesta se sostiene se verá en la rapidez con que el club deportivo llene su base de socios antes incluso de que abran las habitaciones.

Fuentes

Amuse Mensual

Lo mejor del mes,
una vez al mes.

Las aperturas del mes, los chefs a seguir, las recetas y las cifras que importan. Una vez al mes en tu bandeja, cinco minutos, nada más.

Los espacios patrocinados siempre van señalados. Lo editorial nunca se vende.

Qué llega a tu bandeja

  • Los sitios que merece la pena reservar este mes
  • La apertura de la que todos hablan
  • Las recetas del mes, de las cocinas que cubrimos
  • Las cifras que importan, con su fuente