La cosecha de cacao de Costa de Marfil cae por la sequía
Las llegadas a puerto del primer productor mundial de cacao van hasta un 17% por detrás del año pasado, mientras el plazo de la UE contra la deforestación aprieta los envíos antes de fin de año.
La cosecha principal de cacao de Costa de Marfil llega más floja que el año pasado: las llegadas a puerto del primer productor mundial van hasta un 17% por detrás del ritmo que vivieron los exportadores hace una temporada.
Las entregas semanales a Abiyán y San Pedro alcanzaron las 18.000 toneladas en la semana hasta el 4 de octubre, lo que eleva el total de la temporada a 54.500 toneladas, según los datos de mercado que recoge Trading Economics. Para el 12 de octubre, las llegadas acumuladas habían subido a 77.500 toneladas, todavía lejos del ritmo necesario para igualar el volumen de octubre a diciembre del año pasado.
El servicio meteorológico nacional marfileño prevé lluvias por debajo de la media hasta principios de 2027, tras una estación lluviosa seca e irregular que ha frenado el desarrollo de las mazorcas en las explotaciones del sur y el centro del país. La correduría StoneX cifra el déficit en un 11% y prevé una producción de 1,8 millones de toneladas para 2026/27; otras estimaciones del sector lo sitúan hasta un 17% por debajo del año anterior.
«Una cosecha tardía se cruza con un plazo que no espera, y los puertos de África Occidental lo notarán.»
Lluvias intensas e irregulares a mediados de octubre interrumpieron después la recolección en algunas fincas y retrasaron aún más la entrega del grano, según la prensa local del sector, dejando a los productores con dudas sobre el tamaño y la calidad de lo que queda por recoger.
La cosecha principal de Costa de Marfil se retrasa
El consejo del cacao del país, que supervisa la cosecha principal de septiembre a febrero, mantiene su previsión de hasta 1,4 millones de toneladas para esta temporada; los exportadores son algo más optimistas, entre 1,4 y 1,45 millones. Pero la ventana de octubre a diciembre, cuando suele llegar el grueso de la cosecha, se prevé ahora en unas 900.000 toneladas, frente a 1,1 millones en el mismo periodo del año pasado.
Ghana, segundo productor mundial, abrió su temporada 2026/27 el 25 de septiembre con un precio al productor de 42.400 cedis por tonelada, una subida del 2,4% pensada para que los agricultores sigan plantando pese al encarecimiento del fertilizante y la mano de obra. Costa de Marfil ha mantenido su precio de finca en 1.200 francos CFA por kilo, lo que amplía la brecha entre los dos vecinos.
Un plazo que aprieta aún más
El arranque lento importa más allá de la finca. Los exportadores corren para embarcar el cacao antes de que las normas de la Unión Europea contra la deforestación entren en pleno vigor a final de año, que exigirán probar que el grano no procede de tierra talada recientemente. Fuentes del sector han advertido de que una cosecha principal tardía podría congestionar los puertos de Abiyán y San Pedro en noviembre y diciembre, con los envíos acumulándose contra el plazo.
«Con este retraso a la vista, nos veremos obligados a exportar cantidades enormes en muy poco tiempo en diciembre», declaró un directivo exportador en Abiyán. Para los chocolateros y las cocinas de pastelería que ya pagan precios cercanos a récord por la manteca y la pasta de cacao, un cuello de botella en los puertos de África Occidental sería un coste más que repercutir antes de las fiestas.
