Faradays apre ad Auckland con Lottie's di Emett all'interno
Un department store di lusso ha occupato lo storico edificio Milne & Choyce su Queen Street, ad Auckland, e il suo ristorante al piano terra porta il nome della sorella che fondò il negozio originale.
Faradays Auckland ha aperto al pubblico all'1 del pomeriggio del 26 settembre, riempiendo lo storico edificio Milne & Choyce di Queen Street con oltre 220 marchi distribuiti in nove categorie. Il department store, su tre piani e cofondato da Eddie e Constance von Dadelszen, porta in Nuova Zelanda per la prima volta Maison Margiela e Jacquemus, accanto a marchi già affermati di moda, bellezza e benessere.
Il sindaco Wayne Brown ha partecipato all'apertura e l'ha presentata come il recupero di qualcosa che la città aveva perso. «Colma un vuoto rimasto poco più su, dove un tempo c'era quel tipo di commercio e cultura da caffè», ha detto, aggiungendo che il negozio è «pensato per turisti dall'alta spesa e neozelandesi dall'alta spesa».
Un ristorante con il nome della sorella fondatrice
Colma un vuoto rimasto poco più su.
Il piano terra ospita Lottie's, un ristorante aperto tutto il giorno dell'Emett Group di Josh e Helen Emett, la squadra dietro Onslow e Gilt Brasserie. Il nome rende omaggio a Charlotte Milne, una delle sorelle che fondarono l'originale department store Milne & Choyce nello stesso luogo generazioni fa. La cucina, con 70 posti, è guidata dallo chef Zach Meads, in precedenza da Onslow.
Lottie's opera con prenotazioni private e formazione del personale dal 26 settembre al 1° ottobre, apre al pubblico venerdì 2 ottobre, e le prenotazioni si aprono il 14 ottobre: un avvio scaglionato che, secondo i gestori, serve a non sovraccaricare la cucina il primo giorno.
Colmare il vuoto lasciato da Smith & Caughey's
Faradays arriva 16 mesi dopo che Smith & Caughey's, il precedente department store di punta di Auckland, ha chiuso dopo 145 anni su Queen Street. Quella chiusura ha lasciato la città senza un negozio ancora paragonabile, un vuoto a cui Brown ha fatto riferimento direttamente nelle sue dichiarazioni durante l'apertura.
La scena della ristorazione di Auckland ha avuto altre riaperture recenti a cui guardare, ma un department store che scommette contemporaneamente su retail e su una sala da 70 posti è una scommessa diversa: dipende dal fatto che Queen Street riporti gli acquirenti in centro, non solo i clienti del ristorante.
